Harga Daging Sapi Hari Ini Turun, Segini Harga per Kilogram 1 September 2026

Kombis28 Dilihat

KONCOdewe.com – Harga kebutuhan pokok pada awal September 2026 masih menunjukkan pergerakan yang beragam.

Salah satu komoditas yang menarik perhatian adalah daging sapi, yang mengalami penurunan harga pada Selasa (1/9/2026).

Berdasarkan data harga rata-rata yang dipantau pukul 11.17 WIB, harga daging sapi kualitas 1 tercatat Rp150.500 per kilogram.

Harga tersebut turun Rp550 atau 0,36 persen dibandingkan perdagangan sebelumnya.

Penurunan juga terjadi pada daging sapi kualitas 2. Harganya berkurang Rp750 atau 0,53 persen, sehingga kini berada di level Rp141.750 per kilogram.

Dengan demikian, kedua jenis daging sapi tersebut sama-sama mengalami penurunan harga.

Daging sapi kualitas 1 masih menjadi yang lebih mahal dibandingkan kualitas 2, dengan selisih harga Rp8.750 per kilogram.

Harga Daging Sapi Hari Ini

Bagi masyarakat yang berencana membeli daging sapi, harga daging sapi kualitas 1 Rp150.500 per kilogram dan kualitas 2 Rp141.750 per kilogram menjadi patokan berdasarkan data harga rata-rata yang dipantau Selasa pagi menjelang siang.

Pergerakan harga daging sapi terjadi di tengah perubahan sejumlah komoditas pangan lainnya.

Untuk kelompok protein hewani, harga daging ayam ras segar masih bertahan di Rp42.200 per kilogram.

Sementara itu, harga telur ayam ras segar justru mengalami kenaikan. Harganya bertambah Rp400 atau 1,39 persen menjadi Rp29.200 per kilogram.

Di komoditas bumbu dapur, harga bawang merah ukuran sedang turun Rp250 atau 0,66 persen menjadi Rp37.600 per kilogram.

Bawang putih ukuran sedang juga turun Rp500 atau 1,28 persen menjadi Rp38.700 per kilogram.

Harga Cabai Bergerak Beragam

Perubahan paling mencolok terjadi pada kelompok cabai. Cabai rawit merah mengalami lonjakan Rp7.350 atau 10,17 persen, sehingga harga rata-ratanya mencapai Rp79.600 per kilogram.

BACA:  Harga Cabai Merah Keriting Turun Tipis ke Rp46.500 per Kg, Cek Daftar Pangan Terbaru

Cabai merah keriting juga naik Rp3.750 atau 7,22 persen menjadi Rp55.700 per kilogram. Sementara cabai rawit hijau meningkat Rp2.200 atau 3,90 persen menjadi Rp58.600 per kilogram.

Berbeda dengan ketiganya, cabai merah besar justru mengalami penurunan. Harganya turun Rp1.600 atau 3,18 persen menjadi Rp48.650 per kilogram.

Harga berbagai jenis beras juga cenderung mengalami kenaikan tipis.

Beras bawah I naik Rp150 atau 1,01 persen menjadi Rp15.000 per kilogram, sedangkan beras bawah II meningkat Rp50 atau 0,34 persen menjadi Rp14.600 per kilogram.

Beras medium I berada di level Rp16.500 per kilogram setelah naik Rp50 atau 0,30 persen. Beras medium II naik Rp100 atau 0,61 persen menjadi Rp16.400 per kilogram.

Untuk beras super, harga beras super I meningkat Rp50 atau 0,28 persen menjadi Rp17.800 per kilogram. Beras super II juga naik Rp50 atau 0,29 persen menjadi Rp17.250 per kilogram.

Harga Gula dan Minyak Goreng

Pada komoditas gula, harga gula pasir premium turun Rp50 atau 0,25 persen menjadi Rp20.300 per kilogram.

Sementara gula pasir lokal justru naik Rp50 atau 0,26 persen menjadi Rp19.050 per kilogram.

Harga minyak goreng curah naik Rp100 atau 0,49 persen menjadi Rp20.400 per kilogram.

Minyak goreng kemasan bermerek 1 masih stabil di Rp24.300 per kilogram, sedangkan minyak kemasan bermerek 2 turun Rp100 atau 0,42 persen menjadi Rp23.550 per kilogram.

Secara keseluruhan, harga daging sapi pada Selasa (1/9/2026) mengalami penurunan, dengan kualitas 1 berada di Rp150.500 per kilogram dan kualitas 2 sebesar Rp141.750 per kilogram.

Di sisi lain, masyarakat perlu mencermati kenaikan sejumlah komoditas lain, terutama cabai rawit merah yang mencapai Rp79.600 per kilogram setelah mengalami lonjakan lebih dari 10 persen. (kangtop)