KONCOdewe.com – Harga daging sapi di tingkat pedagang eceran secara nasional pada Minggu, 18 Oktober 2026, tercatat mencapai Rp152.450 per kilogram untuk kualitas I.
Sementara itu, daging sapi kualitas II dijual dengan harga Rp143.450 per kilogram.
Perbedaan harga tersebut menjadi perhatian masyarakat yang memantau perkembangan harga bahan pangan, terutama untuk memenuhi kebutuhan rumah tangga.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, harga daging sapi kualitas I lebih tinggi Rp9.000 per kilogram dibandingkan kualitas II.
Data tersebut menggambarkan rata-rata harga di tingkat pedagang eceran secara nasional, sehingga harga di pasar daerah tertentu bisa berbeda.
Selain daging sapi, daging ayam ras segar tercatat Rp40.800 per kilogram.
Harga komoditas protein hewani ini juga menjadi salah satu indikator yang diperhatikan masyarakat ketika menyusun anggaran belanja harian.
Daftar Harga Daging Sapi 18 Oktober 2026
Berikut harga daging sapi berdasarkan data PIHPS Nasional pada Minggu, 18 Oktober 2026:
- Daging sapi kualitas I: Rp152.450 per kilogram
- Daging sapi kualitas II: Rp143.450 per kilogram
Dari daftar tersebut, daging sapi kualitas I menjadi pilihan dengan harga lebih tinggi. Konsumen dapat membandingkan harga di pasar setempat sebelum membeli agar belanja sesuai kebutuhan dan anggaran.
Harga Daging Ayam dan Komoditas Pangan Lainnya
Selain daging sapi, PIHPS Nasional juga mencatat harga sejumlah kebutuhan pokok lainnya.
Daging ayam ras segar berada di angka Rp40.800 per kilogram, sedangkan telur ayam ras segar Rp29.700 per kilogram.
Untuk komoditas bumbu dapur, bawang merah ukuran sedang dijual Rp37.150 per kilogram dan bawang putih Rp38.500 per kilogram.
Sementara itu, harga cabai merah besar mencapai Rp75.250 per kilogram, cabai merah keriting Rp87.500 per kilogram, cabai rawit hijau Rp79.750 per kilogram, serta cabai rawit merah Rp103.800 per kilogram.
Adapun harga gula pasir premium tercatat Rp20.550 per kilogram dan gula pasir lokal Rp19.300 per kilogram.
Minyak goreng curah dijual Rp20.350 per kilogram, minyak goreng kemasan bermerek 1 Rp24.350 per kilogram, serta kemasan bermerek 2 Rp23.600 per kilogram.
Harga Beras Nasional Masih Bervariasi
Untuk komoditas beras, harga juga berbeda menurut kualitasnya. Beras kualitas bawah I tercatat Rp14.900 per kilogram dan bawah II Rp14.750 per kilogram.
Beras medium I dijual Rp16.650 per kilogram, sedangkan medium II Rp16.450 per kilogram.
Sementara itu, beras kualitas super I mencapai Rp17.950 per kilogram dan super II Rp17.400 per kilogram.
Informasi harga dari PIHPS Nasional dapat digunakan masyarakat sebagai referensi untuk memantau perkembangan harga pangan dan merencanakan pengeluaran rumah tangga.
Namun, konsumen tetap perlu membandingkan harga di pasar masing-masing karena nilai transaksi aktual dapat berbeda dari rata-rata nasional. (kangtop)
