KONCOdewe.com – Harga daging ayam ras segar di tingkat pedagang eceran secara nasional tercatat sebesar Rp40.800 per kilogram pada Minggu, 18 Oktober 2026.
Harga tersebut menjadi salah satu acuan bagi masyarakat untuk memantau pengeluaran belanja kebutuhan pangan sehari-hari.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, harga daging ayam ras segar berada di bawah harga daging sapi kualitas I maupun kualitas II.
Daging sapi kualitas I tercatat Rp152.450 per kilogram, sedangkan kualitas II mencapai Rp143.450 per kilogram.
Perbedaan harga antarkomoditas tersebut dapat menjadi pertimbangan masyarakat dalam menentukan pilihan sumber protein hewani sesuai kebutuhan dan anggaran rumah tangga.
Harga Daging Ayam Ras Segar Rp40.800 per Kg
Harga daging ayam ras segar sebesar Rp40.800 per kilogram merupakan catatan rata-rata nasional pada 18 Oktober 2026.
Angka ini dapat digunakan sebagai referensi untuk membandingkan harga ketika berbelanja di pasar tradisional maupun pedagang eceran.
Meski demikian, harga yang ditemui konsumen di setiap daerah bisa berbeda.
Kondisi pasokan, permintaan, biaya distribusi, serta situasi pasar setempat dapat memengaruhi harga jual daging ayam.
Daftar Harga Beras Nasional 18 Oktober 2026
Selain daging ayam, PIHPS Nasional juga mencatat harga beras berdasarkan sejumlah kategori kualitas. Berikut rinciannya:
- Beras kualitas bawah I: Rp14.900 per kg
- Beras kualitas bawah II: Rp14.750 per kg
- Beras kualitas medium I: Rp16.650 per kg
- Beras kualitas medium II: Rp16.450 per kg
- Beras kualitas super I: Rp17.950 per kg
- Beras kualitas super II: Rp17.400 per kg
Berdasarkan data tersebut, beras kualitas super I menjadi kategori dengan harga tertinggi, yakni Rp17.950 per kilogram. Sementara itu, beras kualitas bawah II memiliki harga terendah sebesar Rp14.750 per kilogram.
Harga Bawang Merah dan Bawang Putih
Untuk komoditas bumbu dapur, bawang merah ukuran sedang tercatat Rp37.150 per kilogram.
Adapun bawang putih ukuran sedang berada di angka Rp38.500 per kilogram.
Kedua komoditas ini menjadi bagian dari kebutuhan harian masyarakat sehingga perubahan harganya perlu diperhatikan saat menyusun anggaran belanja rumah tangga.
Harga Cabai Merah dan Cabai Rawit
Harga sejumlah jenis cabai dalam pemantauan PIHPS Nasional juga tercatat cukup tinggi. Berikut daftar harganya:
- Cabai merah besar: Rp75.250 per kg
- Cabai merah keriting: Rp87.500 per kg
- Cabai rawit hijau: Rp79.750 per kg
- Cabai rawit merah: Rp103.800 per kg
Cabai rawit merah menjadi jenis cabai dengan harga tertinggi dalam daftar tersebut, mencapai Rp103.800 per kilogram.
Harga Daging Sapi, Gula, Minyak Goreng, dan Telur
Selain daging ayam ras segar yang tercatat Rp40.800 per kilogram, harga daging sapi kualitas I mencapai Rp152.450 per kilogram.
Sementara itu, daging sapi kualitas II berada di angka Rp143.450 per kilogram.
Untuk gula pasir, harga kategori premium tercatat Rp20.550 per kilogram, sedangkan gula pasir lokal Rp19.300 per kilogram.
Harga minyak goreng curah berada di angka Rp20.350 per kilogram.
Minyak goreng kemasan bermerek 1 tercatat Rp24.350 per kilogram, sedangkan kemasan bermerek 2 sebesar Rp23.600 per kilogram.
Adapun harga telur ayam ras segar tercatat Rp29.700 per kilogram.
Data PIHPS Nasional tersebut memberikan gambaran harga rata-rata sejumlah kebutuhan pangan di tingkat pedagang eceran.
Masyarakat dapat menjadikannya sebagai referensi untuk merencanakan belanja harian, dengan tetap memperhatikan kemungkinan perbedaan harga di pasar masing-masing daerah. (kangtop)
