KONCOdewe.com – Harga bawang putih ukuran sedang di tingkat pedagang eceran secara nasional tercatat Rp38.200 per kilogram pada Senin, 19 Oktober 2026.
Data tersebut berdasarkan pemantauan Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia (BI), dengan pembaruan terakhir pukul 17.15 WIB.
Harga bawang putih menjadi salah satu informasi yang perlu diperhatikan masyarakat karena komoditas ini banyak digunakan sebagai bumbu dasar dalam berbagai masakan.
Perubahan harga dapat berpengaruh terhadap pengeluaran rumah tangga, terutama bagi konsumen yang rutin membeli kebutuhan dapur.
Data PIHPS Nasional menyajikan gambaran rata-rata harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional.
Kendati demikian, harga yang berlaku di pasar tradisional maupun toko bahan pangan dapat berbeda-beda, bergantung pada wilayah dan kondisi pasokan.
Harga Bawang Putih Rp38.200 per Kg
Berdasarkan data PIHPS per 19 Oktober 2026 pukul 17.15 WIB, bawang putih ukuran sedang memiliki harga rata-rata Rp38.200 per kilogram.
Angka ini dapat menjadi acuan bagi masyarakat untuk memperkirakan kebutuhan belanja dan membandingkan harga sebelum membeli.
Sebagai perbandingan, bawang merah ukuran sedang tercatat Rp36.700 per kilogram.
Dengan demikian, harga rata-rata bawang putih lebih tinggi Rp1.500 per kilogram dibandingkan bawang merah pada periode pencatatan yang sama.
Meski demikian, masyarakat tetap disarankan memeriksa harga secara langsung di pasar setempat karena harga aktual dapat berbeda dari rata-rata nasional.
Harga Cabai Masih Menjadi Perhatian
Selain bawang putih, data PIHPS juga menunjukkan harga sejumlah jenis cabai berada pada tingkat yang cukup tinggi.
Cabai merah besar tercatat Rp73.900 per kilogram, cabai merah keriting Rp86.050 per kilogram, dan cabai rawit hijau Rp79.950 per kilogram.
Sementara itu, cabai rawit merah mencapai Rp101.600 per kilogram.
Informasi harga ini dapat membantu konsumen mempertimbangkan kebutuhan bumbu dapur sesuai anggaran yang tersedia.
Daftar Harga Beras Nasional
Untuk komoditas beras, harga kualitas bawah I tercatat Rp15.000 per kilogram dan kualitas bawah II Rp14.650 per kilogram.
Beras medium I berada di angka Rp16.600 per kilogram, sedangkan medium II Rp16.400 per kilogram.
Adapun beras super I tercatat Rp17.950 per kilogram dan beras super II Rp17.350 per kilogram.
Perbedaan harga tersebut menunjukkan bahwa kategori kualitas menjadi salah satu faktor yang perlu diperhatikan saat membeli beras.
Harga Daging, Telur, Gula, dan Minyak Goreng
Pada kelompok protein hewani, harga daging ayam ras segar tercatat Rp40.350 per kilogram.
Daging sapi kualitas 1 berada di angka Rp152.150 per kilogram, sedangkan kualitas 2 Rp143.000 per kilogram. Untuk telur ayam ras segar, harga rata-rata nasional tercatat Rp29.550 per kilogram.
Sementara itu, harga gula pasir kualitas premium mencapai Rp20.400 per kilogram dan gula pasir lokal Rp19.300 per kilogram.
Minyak goreng curah tercatat Rp20.350 per kilogram, sedangkan minyak goreng kemasan bermerek 1 Rp24.250 per kilogram dan bermerek 2 Rp23.600 per kilogram.
Pantau Harga Sebelum Berbelanja
Informasi PIHPS Nasional dapat digunakan sebagai referensi awal untuk mengetahui perkembangan harga kebutuhan pokok.
Masyarakat dapat memanfaatkannya untuk menyusun anggaran belanja sekaligus membandingkan harga sejumlah komoditas.
Namun, karena data yang disajikan merupakan rata-rata nasional, harga di setiap daerah belum tentu sama.
Konsumen sebaiknya tetap mengecek harga di pasar atau toko terdekat sebelum berbelanja.
Berdasarkan data PIHPS Nasional yang dikelola Bank Indonesia pada Senin, 19 Oktober 2026 pukul 17.15 WIB, harga bawang putih ukuran sedang tercatat Rp38.200 per kilogram.
Atau Rp1.500 lebih tinggi dibandingkan harga bawang merah ukuran sedang yang mencapai Rp36.700 per kilogram. (kangtop)
