KONCOdewe.com – Harga sejumlah kebutuhan pangan pada Senin, 7 September 2026 pukul 13.30 WIB kembali mengalami perubahan.
Di antara berbagai komoditas yang dipantau, harga daging sapi masih menjadi salah satu yang paling tinggi, terutama untuk kualitas 1.
Berdasarkan data harga rata-rata, daging sapi kualitas 1 berada di angka Rp151.900 per kilogram.
Harga tersebut turun tipis Rp50 atau 0,03 persen dibandingkan posisi sebelumnya.
Sementara itu, daging sapi kualitas 2 tercatat Rp142.750 per kilogram, mengalami kenaikan Rp100 atau 0,07 persen.
Daging Sapi Kualitas 1 Rp151.900 per Kg
Dengan harga Rp151.900 per kilogram, daging sapi kualitas 1 menjadi salah satu komoditas pangan dengan banderol tertinggi dalam daftar harga hari ini.
Meski mengalami penurunan, perubahan yang terjadi sangat tipis.
Kondisi berbeda terlihat pada daging sapi kualitas 2 yang justru bergerak naik meskipun hanya Rp100 per kilogram.
Harga daging sapi menjadi perhatian karena komoditas ini termasuk sumber protein hewani yang kerap mengalami perubahan harga mengikuti kondisi pasokan dan permintaan di pasar.
Harga Daging Ayam dan Telur
Di kelompok protein hewani lainnya, daging ayam ras segar tercatat Rp42.550 per kilogram, turun Rp50 atau 0,12 persen.
Sementara itu, telur ayam ras segar berada di angka Rp29.850 per kilogram.
Jika dibandingkan dengan daging sapi, selisih harga ketiga komoditas protein tersebut cukup lebar.
Daging sapi kualitas 1 tetap menjadi yang paling tinggi dengan harga lebih dari Rp150 ribu per kilogram.
Harga Cabai Kembali Naik
Pergerakan harga cukup mencolok juga terjadi pada kelompok cabai. Cabai rawit merah tercatat mencapai Rp91.850 per kilogram, naik Rp10.450 atau 12,84 persen.
Kemudian cabai merah keriting berada di harga Rp60.250 per kilogram, meningkat 7,88 persen.
Cabai merah besar mencapai Rp54.000 per kilogram, sedangkan cabai rawit hijau berada di level Rp64.550 per kilogram.
Kenaikan harga cabai rawit merah menjadi salah satu perubahan terbesar di antara komoditas pangan yang dipantau hari ini.
Beras Mengalami Kenaikan Tipis
Sementara itu, beberapa jenis beras juga mengalami kenaikan harga. Beras kualitas bawah I berada di Rp14.900 per kilogram, naik Rp50 atau 0,34 persen.
Beras kualitas bawah II tercatat Rp14.750 per kilogram, meningkat Rp100 atau 0,68 persen.
Untuk kategori medium, beras medium I mencapai Rp16.600 per kilogram, sedangkan medium II berada di Rp16.400 per kilogram.
Adapun beras kualitas super masih bertahan. Beras super I berada di Rp17.850 per kilogram dan super II Rp17.300 per kilogram.
Harga Bawang dan Kebutuhan Lainnya
Untuk komoditas bawang, harga bawang merah ukuran sedang tercatat Rp38.050 per kilogram, turun Rp400 atau 1,04 persen.
Sementara bawang putih ukuran sedang berada di Rp39.550 per kilogram, turun Rp50.
Harga gula pasir premium masih bertahan di Rp20.350 per kilogram, sedangkan gula pasir lokal Rp19.100 per kilogram.
Untuk minyak goreng curah, harganya mencapai Rp20.500 per kilogram, naik Rp50.
Minyak goreng kemasan bermerk 1 tetap Rp24.300 per kilogram, sementara kemasan bermerk 2 berada di Rp23.500 per kilogram.
Dengan demikian, harga daging sapi kualitas 1 pada 7 September 2026 tercatat Rp151.900 per kilogram, turun tipis dari harga sebelumnya.
Sementara daging sapi kualitas 2 berada di Rp142.750 per kilogram. Di sisi lain, kenaikan cukup tajam justru terlihat pada cabai rawit merah yang mencapai Rp91.850 per kilogram. (kangtop)
