KONCOdewe.com – Harga bawang putih ukuran sedang pada Selasa (1/9/2026) mengalami penurunan.
Berdasarkan data harga rata-rata yang dipantau pukul 11.17 WIB, harga bawang putih berada di level Rp38.700 per kilogram.
Harga tersebut turun Rp500 atau 1,28 persen dibandingkan sebelumnya.
Penurunan ini membuat bawang putih menjadi salah satu komoditas bumbu dapur yang mengalami pelemahan harga pada perdagangan hari ini.
Sementara itu, bawang merah ukuran sedang juga mengalami penurunan. Harganya turun Rp250 atau 0,66 persen menjadi Rp37.600 per kilogram.
Dengan kondisi tersebut, harga bawang putih saat ini masih sedikit lebih tinggi dibandingkan bawang merah, dengan selisih sekitar Rp1.100 per kilogram.
Cabai Rawit Merah Masih Melonjak
Di tengah penurunan harga bawang putih, sejumlah komoditas cabai justru mengalami kenaikan.
Cabai rawit merah menjadi komoditas yang paling mencolok setelah harganya mencapai Rp79.600 per kilogram.
Angka tersebut naik 10,17 persen atau Rp7.350 dibandingkan sebelumnya.
Kenaikan juga terjadi pada cabai merah keriting yang mencapai Rp55.700 per kilogram, naik 7,22 persen atau Rp3.750.
Kemudian harga cabai rawit hijau meningkat 3,90 persen atau Rp2.200 menjadi Rp58.600 per kilogram.
Sebaliknya, cabai merah besar turun 3,18 persen atau Rp1.600 sehingga berada di harga Rp48.650 per kilogram.
Harga Beras Naik Tipis
Pergerakan harga juga terjadi pada sejumlah jenis beras. Seluruh kategori beras yang tercatat mengalami kenaikan tipis.
Beras bawah I naik Rp150 atau 1,01 persen menjadi Rp15.000 per kilogram, sedangkan beras bawah II naik Rp50 atau 0,34 persen menjadi Rp14.600 per kilogram.
Untuk kategori medium, beras medium I berada di angka Rp16.500 per kilogram, naik Rp50. Sementara beras medium II naik Rp100 menjadi Rp16.400 per kilogram.
Adapun beras super I mencapai Rp17.800 per kilogram, sedangkan beras super II berada di level Rp17.250 per kilogram.
Harga Daging dan Telur
Harga daging sapi kualitas 1 turun Rp550 atau 0,36 persen menjadi Rp150.500 per kilogram. Daging sapi kualitas 2 juga turun Rp750 atau 0,53 persen menjadi Rp141.750 per kilogram.
Sementara itu, daging ayam ras segar tidak mengalami perubahan dan tetap berada di Rp42.200 per kilogram.
Harga telur ayam ras segar justru naik 1,39 persen atau Rp400 menjadi Rp29.200 per kilogram.
Gula dan Minyak Goreng
Harga gula pasir premium turun Rp50 menjadi Rp20.300 per kilogram, sedangkan gula pasir lokal naik Rp50 menjadi Rp19.050 per kilogram.
Untuk minyak goreng, harga minyak goreng curah naik Rp100 menjadi Rp20.400 per kilogram. Minyak goreng kemasan bermerek 1 masih stabil di Rp24.300 per kilogram.
Sementara itu, minyak goreng kemasan bermerek 2 turun Rp100 menjadi Rp23.550 per kilogram.
Daftar Harga Bumbu dan Pangan 1 September 2026
| Komoditas | Harga per Kg | Perubahan |
| Bawang putih sedang | Rp38.700 | -1,28% |
| Bawang merah sedang | Rp37.600 | -0,66% |
| Beras bawah I | Rp15.000 | +1,01% |
| Beras bawah II | Rp14.600 | +0,34% |
| Beras medium I | Rp16.500 | +0,30% |
| Beras medium II | Rp16.400 | +0,61% |
| Beras super I | Rp17.800 | +0,28% |
| Beras super II | Rp17.250 | +0,29% |
| Cabai merah besar | Rp48.650 | -3,18% |
| Cabai merah keriting | Rp55.700 | +7,22% |
| Cabai rawit hijau | Rp58.600 | +3,90% |
| Cabai rawit merah | Rp79.600 | +10,17% |
| Daging ayam ras segar | Rp42.200 | Tetap |
| Daging sapi kualitas 1 | Rp150.500 | -0,36% |
| Daging sapi kualitas 2 | Rp141.750 | -0,53% |
| Gula premium | Rp20.300 | -0,25% |
| Gula lokal | Rp19.050 | +0,26% |
| Minyak goreng curah | Rp20.400 | +0,49% |
| Minyak kemasan bermerek 1 | Rp24.300 | Tetap |
| Minyak kemasan bermerek 2 | Rp23.550 | -0,42% |
| Telur ayam ras segar | Rp29.200 | +1,39% |
Secara keseluruhan, pergerakan harga kebutuhan pokok masih cukup beragam. Bawang putih ukuran sedang tercatat Rp38.700 per kilogram setelah turun Rp500 atau 1,28 persen.
Di sisi lain, konsumen masih perlu memperhatikan harga cabai rawit merah yang melonjak hingga Rp79.600 per kilogram, menjadi salah satu komoditas dengan kenaikan paling tinggi pada perdagangan hari ini. (kangtop)
