KONCOdewe.com – Harga bawang putih ukuran sedang di tingkat pedagang eceran secara nasional tercatat Rp38.650 per kilogram pada Kamis, 15 Oktober 2026.
Data tersebut merujuk pada pemantauan Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia dan diperbarui pukul 19.36 WIB.
Harga bawang putih menjadi salah satu komoditas yang perlu diperhatikan masyarakat saat menyusun anggaran belanja kebutuhan dapur.
Bumbu ini banyak digunakan dalam berbagai masakan, sehingga perubahan harganya dapat menjadi perhatian konsumen maupun pelaku usaha kuliner.
Pada hari yang sama, harga bawang merah ukuran sedang tercatat Rp37.250 per kilogram.
Dengan demikian, berdasarkan data tersebut, harga bawang putih lebih tinggi Rp1.400 per kilogram dibandingkan bawang merah.
Perlu diketahui, angka yang disajikan PIHPS merupakan rata-rata nasional. Harga di pasar tradisional maupun toko bahan pangan di setiap daerah dapat berbeda.
Harga Bawang Putih dan Bawang Merah
Mengacu pada data PIHPS Nasional per Kamis, 15 Oktober 2026, berikut harga rata-rata kedua komoditas tersebut:
- Bawang putih ukuran sedang: Rp38.650 per kilogram
- Bawang merah ukuran sedang: Rp37.250 per kilogram
Perbandingan ini dapat menjadi referensi awal bagi masyarakat sebelum membeli kebutuhan bumbu dapur.
Untuk mengetahui harga yang berlaku secara langsung, konsumen tetap perlu memeriksa kondisi pasar di wilayah masing-masing.
Daftar Harga Beras Nasional
Selain bawang putih, PIHPS Nasional juga mencatat harga beras berdasarkan beberapa kategori kualitas. Berikut harga rata-rata per kilogram:
- Beras kualitas bawah I: Rp14.900
- Beras kualitas bawah II: Rp14.750
- Beras kualitas medium I: Rp16.650
- Beras kualitas medium II: Rp16.450
- Beras kualitas super I: Rp17.950
- Beras kualitas super II: Rp17.400
Beras kualitas bawah II tercatat memiliki harga terendah, sedangkan beras kualitas super I menjadi yang tertinggi di antara kategori tersebut.
Harga Cabai Masih Menjadi Perhatian
Data PIHPS pada tanggal yang sama turut memuat harga sejumlah jenis cabai. Berikut rincian harga rata-rata per kilogram:
- Cabai merah besar: Rp74.750
- Cabai merah keriting: Rp87.200
- Cabai rawit hijau: Rp79.750
- Cabai rawit merah: Rp103.350
Di antara komoditas cabai yang tercantum, cabai rawit merah memiliki harga rata-rata tertinggi, yakni Rp103.350 per kilogram.
Harga Daging, Telur, Gula, dan Minyak Goreng
Berikut harga rata-rata beberapa kebutuhan pangan lainnya berdasarkan data PIHPS Nasional pada Kamis, 15 Oktober 2026:
- Daging ayam ras segar: Rp41.150 per kilogram
- Daging sapi kualitas 1: Rp152.550 per kilogram
- Daging sapi kualitas 2: Rp143.550 per kilogram
- Telur ayam ras segar: Rp29.800 per kilogram
- Gula pasir kualitas premium: Rp20.500 per kilogram
- Gula pasir lokal: Rp19.300 per kilogram
- Minyak goreng curah: Rp20.400 per kilogram
- Minyak goreng kemasan bermerek 1: Rp24.300 per kilogram
- Minyak goreng kemasan bermerek 2: Rp23.600 per kilogram
Pantau Harga Sebelum Berbelanja
Informasi harga pangan nasional dapat membantu masyarakat memperkirakan biaya belanja harian dan membandingkan harga antarkomoditas.
Untuk bawang putih, data PIHPS mencatat harga rata-rata Rp38.650 per kilogram pada 15 Oktober 2026.
Masyarakat disarankan menjadikan data tersebut sebagai acuan awal dan membandingkannya dengan harga di pasar setempat.
Pemantauan berkala membantu konsumen merencanakan belanja dengan lebih cermat sesuai kebutuhan dan anggaran keluarga. (kangtop)
