KONCOdewe.com – Harga berbagai bahan pangan di pasar nasional pada hari ini mengalami kenaikan cukup signifikan.
Sejumlah komoditas utama seperti bawang, beras, cabai, hingga daging tercatat mengalami lonjakan harga yang cukup tajam dibanding sebelumnya.
Bawang merah menjadi salah satu komoditas yang mengalami kenaikan tertinggi.
Harga bahan dapur tersebut melonjak 42,1 persen dan kini mencapai Rp68.350 per kilogram.
Tidak hanya itu, bawang putih juga ikut merangkak naik sebesar 39,56 persen hingga berada di level Rp54.150 per kilogram.
Kenaikan harga turut terjadi pada berbagai jenis beras. Beras kualitas bawah I tercatat naik 24,66 persen menjadi Rp18.200 per kilogram.
Sementara itu, beras kualitas bawah II meningkat 20,42 persen menjadi Rp17.400 per kilogram.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Bank Indonesia pada Kamis (28/5/2026), beras kualitas medium I mengalami kenaikan 18,27 persen dan kini dijual Rp19.100 per kilogram.
Beras kualitas medium II juga naik 18,75 persen menjadi Rp19.000 per kilogram.
Untuk kategori beras premium, harga beras kualitas super I tercatat naik 22,92 persen menjadi Rp21.450 per kilogram.
Sedangkan beras kualitas super II meningkat 20,94 persen dan kini berada di angka Rp20.500 per kilogram.
Lonjakan harga paling drastis terjadi pada komoditas cabai. Cabai merah besar melejit hingga 90,4 persen dan saat ini dijual Rp107.100 per kilogram.
Cabai merah keriting juga mengalami kenaikan sangat tinggi sebesar 82,81 persen menjadi Rp98.350 per kilogram.
Meski demikian, beberapa jenis cabai justru mengalami penurunan harga. Cabai rawit hijau turun 5,26 persen menjadi Rp51.650 per kilogram.
Sementara cabai rawit merah mengalami penurunan lebih dalam, yakni 19,95 persen menjadi Rp87.500 per kilogram.
Produk protein hewani juga tidak luput dari kenaikan harga. Daging ayam ras segar naik 44,69 persen hingga mencapai Rp55.850 per kilogram.
Di sisi lain, daging sapi kualitas I mengalami kenaikan 3,44 persen menjadi Rp153.350 per kilogram, sedangkan kualitas II naik 6,92 persen menjadi Rp149.000 per kilogram.
Harga gula pasir dan minyak goreng turut mengalami penyesuaian. Gula pasir premium tercatat naik 39,11 persen menjadi Rp28.100 per kilogram.
Adapun gula pasir lokal meningkat 22,19 persen hingga menyentuh Rp23.400 per kilogram.
Untuk minyak goreng curah, harga naik 10,92 persen menjadi Rp22.850 per liter.
Sementara minyak goreng kemasan bermerek I naik 21,55 persen menjadi Rp29.050 per liter, dan minyak goreng kemasan bermerek II meningkat 13,42 persen menjadi Rp26.200 per liter.
Selain itu, harga telur ayam ras segar juga mengalami kenaikan cukup tinggi.
Komoditas tersebut naik 37,81 persen dan kini diperdagangkan di angka Rp42.100 per kilogram. (kangtop)
