KONCOdewe.com – Harga beras di tingkat pedagang eceran secara nasional mengalami kenaikan pada Selasa (10/11/2026).
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, seluruh kategori beras tercatat mengalami peningkatan harga, mulai dari kualitas bawah, medium, hingga super.
Beras super I menjadi jenis dengan harga tertinggi, yakni mencapai Rp18.100 per kilogram. Sementara itu, beras super II dijual Rp17.550 per kilogram.
Data yang diperbarui pada pukul 21.04 WIB tersebut juga memperlihatkan perubahan harga sejumlah komoditas lain, seperti bawang, cabai, daging, gula pasir, minyak goreng, dan telur ayam ras.
Harga Beras Semua Kualitas Mengalami Kenaikan
Kenaikan harga terjadi pada seluruh kategori beras yang tercantum dalam data PIHPS.
Untuk kualitas bawah, beras bawah I dijual Rp15.000 per kilogram setelah naik Rp50 atau 0,33 persen.
Beras bawah II tercatat Rp14.800 per kilogram. Harga komoditas ini meningkat Rp50 atau sekitar 0,34 persen dibandingkan pencatatan sebelumnya.
Pada kategori medium, beras kualitas I mencapai Rp16.700 per kilogram, bertambah Rp50 atau 0,30 persen.
Sementara beras medium II naik dengan nominal yang sama menjadi Rp16.550 per kilogram.
Kenaikan juga terjadi pada beras kualitas super. Beras super I dibanderol Rp18.100 per kilogram setelah bertambah Rp100 atau 0,56 persen.
Adapun beras super II mencapai Rp17.550 per kilogram, meningkat Rp100 atau 0,57 persen.
Harga Bawang Merah dan Bawang Putih Naik
Selain beras, komoditas bawang juga mengalami kenaikan harga. Bawang merah ukuran sedang tercatat Rp37.550 per kilogram, naik Rp200 atau 0,54 persen.
Sementara itu, harga bawang putih ukuran sedang mencapai Rp38.400 per kilogram.
Angka tersebut meningkat Rp150 atau sekitar 0,39 persen dibandingkan data sebelumnya.
Cabai Rawit Merah Tembus Rp97.300 per Kg
Di kelompok cabai, harga cabai rawit merah mengalami kenaikan Rp2.400 atau 2,53 persen menjadi Rp97.300 per kilogram.
Sebaliknya, tiga jenis cabai lainnya justru mengalami penurunan. Cabai merah besar turun Rp1.400 atau 1,99 persen menjadi Rp69.000 per kilogram.
Cabai merah keriting melemah Rp1.100 atau 1,25 persen menjadi Rp86.900 per kilogram.
Sementara cabai rawit hijau turun Rp1.050 atau 1,37 persen menjadi Rp75.450 per kilogram.
Harga Daging Ayam Turun, Daging Sapi Naik
Pada kelompok daging, harga daging ayam ras segar tercatat Rp38.150 per kilogram. Nilai tersebut turun Rp600 atau sekitar 1,55 persen.
Berbeda dengan ayam, harga daging sapi justru mengalami peningkatan. Daging sapi kualitas 1 mencapai Rp153.000 per kilogram, naik Rp400 atau 0,26 persen.
Sementara daging sapi kualitas 2 dijual Rp143.900 per kilogram setelah mengalami kenaikan Rp400 atau 0,28 persen.
Harga Gula Pasir dan Minyak Goreng Ikut Bergerak
Harga gula pasir premium tercatat Rp20.750 per kilogram, meningkat Rp100 atau 0,48 persen.
Gula pasir lokal juga naik Rp200 atau 1,03 persen menjadi Rp19.700 per kilogram.
Untuk minyak goreng curah, harga rata-rata berada di angka Rp20.350 per kilogram, naik Rp50 atau 0,25 persen.
Minyak goreng kemasan bermerek 1 dijual Rp24.450 per kilogram setelah naik Rp100 atau 0,41 persen.
Adapun minyak goreng kemasan bermerek 2 mencapai Rp23.800 per kilogram, bertambah Rp200 atau 0,85 persen.
Harga Telur Ayam Ras Masih Stabil
Di tengah kenaikan sejumlah kebutuhan pokok, harga telur ayam ras segar belum mengalami perubahan.
PIHPS mencatat harga komoditas tersebut masih berada di angka Rp29.250 per kilogram pada Selasa (10/11/2026) pukul 21.04 WIB.
Data tersebut menunjukkan bahwa harga beras mengalami kenaikan merata pada seluruh kategori, dengan beras super I menjadi yang termahal.
Masyarakat dapat menjadikan informasi PIHPS Nasional sebagai salah satu referensi untuk memantau perkembangan harga beras dan kebutuhan pangan lainnya di tingkat pedagang eceran. (kangtop)
