KONCOdewe.com – Harga beras di tingkat pedagang eceran nasional menunjukkan pergerakan berbeda pada Kamis (12/11/2026).
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, beras dijual dengan harga mulai Rp14.850 hingga Rp18.100 per kilogram, bergantung pada kualitasnya.
Data yang diperbarui pukul 18.41 WIB tersebut mencatat sebagian besar jenis beras mengalami kenaikan harga, sedangkan satu kategori masih bertahan tanpa perubahan.
Harga Beras Terbaru 12 November 2026
Beras kualitas bawah I tercatat Rp15.000 per kilogram dan belum mengalami perubahan dibandingkan pencatatan sebelumnya.
Sementara itu, beras kualitas bawah II naik Rp50 menjadi Rp14.850 per kilogram. Kenaikan sebesar Rp50 juga terjadi pada beras medium I yang kini dijual Rp16.750 per kilogram.
Untuk beras medium II, harganya masih stabil di angka Rp16.550 per kilogram. Adapun beras kualitas super I mengalami kenaikan Rp100 menjadi Rp18.100 per kilogram.
Beras super II juga mengalami peningkatan Rp50 sehingga berada di harga Rp17.500 per kilogram.
Harga Cabai Kompak Turun
Selain beras, sejumlah komoditas cabai mengalami penurunan. Harga cabai merah keriting turun Rp7.800 atau 8,82 persen menjadi Rp80.650 per kilogram.
Cabai merah besar berkurang Rp3.250 atau 4,59 persen menjadi Rp67.500 per kilogram. Cabai rawit merah turun Rp3.000 atau 3,11 persen menjadi Rp93.400 per kilogram.
Sementara cabai rawit hijau tercatat Rp74.950 per kilogram setelah turun Rp1.900 atau 2,47 persen.
Harga Bawang Merah dan Putih
Pada kelompok bawang, harga bawang merah ukuran sedang mengalami kenaikan Rp50 atau 0,13 persen menjadi Rp37.600 per kilogram.
Sebaliknya, bawang putih ukuran sedang turun Rp100 atau 0,26 persen. Harga terbarunya tercatat Rp38.300 per kilogram.
Harga Daging, Gula, dan Minyak Goreng
Harga daging ayam ras segar berada di angka Rp38.450 per kilogram setelah turun Rp300 atau 0,77 persen.
Berbeda dengan daging ayam, harga daging sapi mengalami kenaikan.
Daging sapi kualitas I mencapai Rp153.250 per kilogram atau naik Rp550. Sementara kualitas II bertambah Rp500 menjadi Rp144.100 per kilogram.
Harga gula pasir premium meningkat Rp100 menjadi Rp20.700 per kilogram. Gula pasir lokal juga naik Rp150 menjadi Rp19.650 per kilogram.
Untuk minyak goreng curah, harganya tercatat Rp20.450 per kilogram setelah naik Rp50.
Minyak goreng kemasan bermerek I meningkat Rp100 menjadi Rp24.450 per kilogram, sedangkan kemasan bermerek II naik Rp150 menjadi Rp23.750 per kilogram.
Harga Telur Ayam Ras Turun
Sementara itu, telur ayam ras segar mengalami penurunan Rp200 atau 0,68 persen. Harga komoditas tersebut kini berada di angka Rp29.050 per kilogram.
Pergerakan harga berbagai kebutuhan pokok tersebut memperlihatkan kondisi pasar pangan nasional yang bervariasi.
Data PIHPS dapat dijadikan referensi untuk memantau perkembangan harga, meskipun harga di setiap daerah dan pasar bisa berbeda. (kangtop)
