KONCOdewe.com – Harga telur ayam ras segar masih stabil di angka Rp29.700 per kilogram pada Sabtu, 17 Oktober 2026.
Di tengah perubahan harga sejumlah bahan pangan, komoditas telur belum menunjukkan kenaikan maupun penurunan berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia.
Stabilnya harga telur ayam ras menjadi salah satu informasi yang dapat diperhatikan masyarakat saat menyusun anggaran belanja kebutuhan sehari-hari.
Telur merupakan bahan pangan yang banyak dikonsumsi rumah tangga karena mudah diolah menjadi berbagai menu makanan.
Harga Telur Ayam Ras Masih Rp29.700 per Kg
Berdasarkan data PIHPS Bank Indonesia, harga telur ayam ras segar tercatat Rp29.700 per kilogram.
Angka tersebut tidak berubah dibandingkan harga sebelumnya.
Kondisi ini berbeda dengan beberapa komoditas pangan lain yang mengalami pergerakan harga pada akhir pekan.
Meski demikian, harga di pasar tradisional maupun toko dapat berbeda bergantung pada lokasi, biaya distribusi, dan kondisi pasokan.
Masyarakat disarankan tetap membandingkan harga di sejumlah pedagang sebelum berbelanja agar pengeluaran rumah tangga dapat dikelola dengan lebih baik.
Harga Cabai Masih Mengalami Kenaikan
Pada periode yang sama, sejumlah jenis cabai mengalami kenaikan harga. Cabai merah besar naik Rp4.300 atau 6,06 persen menjadi Rp75.250 per kilogram.
Cabai merah keriting juga meningkat Rp3.200 atau 3,8 persen menjadi Rp87.500 per kilogram.
Sementara itu, cabai rawit hijau naik Rp2.900 atau 3,77 persen menjadi Rp79.750 per kilogram, sedangkan cabai rawit merah bertambah Rp350 atau 0,34 persen menjadi Rp103.800 per kilogram.
Kenaikan harga cabai tersebut perlu diperhatikan konsumen, terutama rumah tangga dan pelaku usaha kuliner yang menggunakan cabai sebagai bahan utama maupun pelengkap masakan.
Harga Beras Relatif Stabil
Sebagian besar kelompok beras juga belum mengalami perubahan harga.
Beras kualitas bawah I bertahan di Rp14.900 per kilogram, sedangkan kualitas bawah II tetap Rp14.750 per kilogram.
Beras medium I tercatat Rp16.650 per kilogram. Untuk beras kualitas super I atau setara premium, harganya masih Rp17.950 per kilogram, sementara super II bertahan di Rp17.400 per kilogram.
Adapun beras medium II mengalami kenaikan Rp50 atau 0,30 persen menjadi Rp16.450 per kilogram.
Harga Daging Ayam dan Sapi Turun
Dari kelompok protein hewani, harga daging ayam ras segar turun Rp550 atau 1,33 persen menjadi Rp40.800 per kilogram.
Harga daging sapi kualitas I juga turun Rp200 atau 0,13 persen menjadi Rp152.450 per kilogram.
Sementara itu, daging sapi kualitas II berkurang Rp550 atau 0,38 persen menjadi Rp143.450 per kilogram.
Penurunan tersebut menunjukkan bahwa pergerakan harga pangan tidak terjadi secara seragam.
Ada komoditas yang naik, turun, maupun bertahan pada tingkat harga sebelumnya.
Harga Minyak Goreng dan Bawang Berbeda Arah
Harga minyak goreng curah naik Rp50 atau 0,25 persen menjadi Rp20.350 per kilogram.
Sebaliknya, minyak goreng kemasan bermerek 1 turun Rp50 atau 0,20 persen menjadi Rp24.350 per kilogram.
Untuk minyak goreng kemasan bermerek 2, harga masih stabil di Rp23.600 per kilogram.
Sementara itu, bawang merah ukuran sedang mengalami kenaikan Rp100 atau 0,27 persen menjadi Rp37.150 per kilogram.
Berbeda dengan bawang merah, bawang putih ukuran sedang turun Rp300 atau 0,77 persen menjadi Rp38.500 per kilogram.
Harga Gula Pasir Naik Tipis
Pergerakan harga juga terjadi pada komoditas gula. Gula pasir kualitas premium naik Rp50 atau 0,24 persen menjadi Rp20.550 per kilogram.
Gula pasir lokal turut meningkat Rp50 atau 0,26 persen menjadi Rp19.300 per kilogram.
Secara keseluruhan, data PIHPS Bank Indonesia pada Sabtu, 17 Oktober 2026, menunjukkan harga telur ayam ras segar masih bertahan di Rp29.700 per kilogram.
Sementara itu, sejumlah komoditas lain mengalami kenaikan atau penurunan dengan besaran yang berbeda-beda.
Perlu diingat, data PIHPS merupakan gambaran harga pangan strategis dan bukan jaminan bahwa harga di setiap pasar sama.
Konsumen tetap dapat memeriksa harga secara langsung di wilayah masing-masing sebelum berbelanja. (kangtop)
