KONCOdewe.com – Harga sejumlah bahan pangan di tingkat konsumen pada Senin, 31 Agustus 2026 pukul 12.30 WIB masih menunjukkan pergerakan yang beragam.
Di antara komoditas yang mengalami kenaikan, cabai merah besar menjadi salah satu yang patut diperhatikan dengan harga mencapai Rp50.550 per kilogram.
Berdasarkan data harga rata-rata nasional, harga cabai merah besar mengalami kenaikan Rp1.450 per kilogram atau sekitar 2,95 persen dibandingkan harga sebelumnya.
Kenaikan ini menambah tekanan pada kelompok komoditas cabai yang secara umum masih bergerak naik menjelang pergantian bulan.
Harga Cabai Kompak Mengalami Kenaikan
Pergerakan harga cabai menunjukkan tren yang cukup kuat.
Cabai rawit merah masih menjadi yang termahal dengan harga Rp80.650 per kilogram, setelah mengalami kenaikan Rp8.500 atau 11,78 persen.
Kemudian, cabai rawit hijau berada di level Rp60.900 per kilogram, naik Rp3.050 atau 5,27 persen.
Sementara cabai merah keriting tercatat Rp55.300 per kilogram, meningkat Rp3.700 atau 7,17 persen.
Di tengah kenaikan tersebut, harga cabai merah besar Rp50.550 per kilogram menjadi salah satu angka penting yang perlu dicermati.
Meski persentase kenaikannya lebih rendah dibandingkan jenis cabai lainnya, harga komoditas ini tetap mengalami peningkatan dari periode sebelumnya.
Harga Bahan Pangan Lain Ikut Bergerak
Selain kelompok cabai, sejumlah komoditas kebutuhan sehari-hari juga mengalami perubahan.
Harga daging ayam ras segar naik Rp600 atau 1,42 persen menjadi Rp42.850 per kilogram.
Sementara itu, daging sapi kualitas 1 masih bertahan di Rp151.700 per kilogram.
Daging sapi kualitas 2 justru mengalami penurunan tipis Rp150 sehingga berada di Rp142.500 per kilogram.
Pada kelompok bumbu dapur, bawang merah ukuran sedang turun Rp500 atau 1,29 persen menjadi Rp38.300 per kilogram.
Harga bawang putih ukuran sedang juga berkurang Rp250 atau 0,63 persen menjadi Rp39.750 per kilogram.
Untuk komoditas beras, sebagian besar harga masih tercatat stabil.
Beras kualitas bawah I berada di Rp14.850 per kilogram, bawah II Rp14.650, medium I Rp16.500, super I Rp17.800, dan super II Rp17.250 per kilogram.
Namun, beras kualitas medium II tercatat berada di Rp26.600 per kilogram, dengan perubahan sebesar Rp10.300 atau 63,19 persen berdasarkan data yang tersedia.
Harga Gula, Minyak, dan Telur
Pergerakan harga juga terlihat pada sejumlah kebutuhan pokok lainnya.
Gula pasir premium masih dijual di kisaran Rp20.300 per kilogram, sementara gula pasir lokal naik Rp100 menjadi Rp19.100 per kilogram.
Minyak goreng curah mengalami kenaikan Rp100 menjadi Rp20.550 per kilogram.
Adapun minyak goreng kemasan bermerk 1 tetap di Rp24.300 per kilogram, sedangkan kemasan bermerk 2 naik tipis Rp50 menjadi Rp23.500 per kilogram.
Harga telur ayam ras segar juga bergerak naik. Komoditas tersebut tercatat mencapai Rp29.600 per kilogram, meningkat Rp350 atau sekitar 1,2 persen.
Cabai Merah Besar Rp50.550 per Kilogram
Pergerakan harga pangan pada penghujung Agustus memperlihatkan bahwa kelompok cabai masih menjadi salah satu komoditas yang mengalami tekanan.
Cabai merah besar yang kini berada di Rp50.550 per kilogram mengalami kenaikan 2,95 persen atau Rp1.450 dari harga sebelumnya.
Kondisi tersebut menjadi perhatian bagi konsumen, mengingat cabai merupakan salah satu bahan yang cukup sering digunakan dalam kebutuhan dapur sehari-hari.
Dengan harga Rp50.550 per kilogram, perkembangan cabai merah besar masih menarik untuk dipantau, terutama apabila tren perubahan harga berlanjut memasuki awal September 2026. (kangtop)
