KONCOdewe.com – Harga cabai kembali menjadi perhatian masyarakat seiring adanya perubahan harga sejumlah bahan pangan di tingkat pedagang eceran nasional.
Pada Rabu (26/8/2026) pagi, cabai rawit merah tercatat Rp64.100 per kilogram.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, harga tersebut menjadi salah satu komoditas yang masuk dalam pemantauan perkembangan pangan strategis nasional.
Posisi harga cabai rawit merah tersebut masih lebih tinggi dibandingkan beberapa jenis cabai lainnya.
Cabai merah besar tercatat Rp44.150 per kilogram, sedangkan cabai merah keriting berada di angka Rp46.150 per kilogram.
Sementara harga cabai rawit hijau mencapai Rp50.400 per kilogram.
Harga Bumbu Dapur
Selain cabai, komoditas bumbu dapur juga menunjukkan harga yang cukup beragam.
Bawang merah tercatat Rp37.500 per kilogram, sementara harga bawang putih berada di level Rp39.850 per kilogram.
Telur ayam ras sebagai salah satu kebutuhan pangan masyarakat tercatat Rp28.800 per kilogram.
Harga Beras di Pasar Eceran
Harga beras juga berbeda berdasarkan jenis dan kualitasnya.
Beras kualitas bawah I tercatat Rp14.750 per kilogram, sedangkan bawah II berada di angka Rp14.600 per kilogram.
Untuk beras medium I, harga rata-ratanya mencapai Rp16.300 per kilogram dan medium II sebesar Rp15.900 per kilogram.
Sementara itu, beras super I berada di level Rp17.400 per kilogram. Adapun beras super II tercatat Rp16.850 per kilogram.
Harga Daging, Gula, dan Minyak
Pada komoditas daging, harga daging ayam ras segar tercatat Rp45.350 per kilogram.
Daging sapi kualitas I berada di harga Rp152.650 per kilogram, sedangkan kualitas II mencapai Rp145.100 per kilogram.
Untuk gula pasir, jenis premium tercatat Rp20.550 per kilogram. Sementara gula pasir lokal berada di angka Rp15.850 per kilogram.
Harga minyak goreng curah tercatat Rp21.500 per liter.
Adapun minyak goreng kemasan bermerek I berada di level Rp24.350 per liter dan kemasan bermerek II sebesar Rp23.200 per liter.
Data PIHPS Nasional tersebut memberikan gambaran mengenai rata-rata harga berbagai kebutuhan pangan di tingkat pedagang eceran pada Rabu (26/8/2026).
Namun, masyarakat perlu memperhatikan bahwa harga di setiap daerah dapat berbeda.
Faktor pasokan, permintaan, distribusi, hingga kondisi pasar setempat turut memengaruhi harga bahan pangan yang diterima konsumen. (kangtop)
