KONCOdewe.com – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional di bawah Bank Indonesia melaporkan adanya perubahan harga pada sejumlah komoditas pangan di tingkat pedagang eceran.
Salah satu yang mencuri perhatian adalah cabai rawit merah yang tercatat berada di level Rp75.750 per kilogram, sementara telur ayam ras berada di harga Rp30.350 per kilogram.
Berdasarkan data PIHPS yang dihimpun dari Jakarta pada Selasa pukul 07.00 WIB, sejumlah bahan pangan lain juga menunjukkan variasi harga di pasar nasional.
Bawang merah tercatat di angka Rp55.000 per kilogram, sedangkan bawang putih berada di level Rp42.650 per kilogram.
Untuk komoditas beras, harga tercatat berbeda sesuai kategori kualitas. Beras kualitas bawah I dijual Rp14.650 per kilogram dan bawah II Rp14.500 per kilogram.
Sementara itu, beras kualitas medium I berada di Rp16.250 per kilogram dan medium II Rp16.100 per kilogram.
Adapun untuk kategori beras premium, kualitas super I dipatok Rp17.550 per kilogram dan super II Rp17.050 per kilogram.
Komoditas cabai lainnya juga memperlihatkan pergerakan harga.
Cabai merah besar tercatat Rp59.100 per kilogram, cabai merah keriting Rp55.400 per kilogram, serta cabai rawit hijau Rp54.650 per kilogram.
Sementara itu, harga daging ayam ras segar berada di angka Rp37.050 per kilogram.
Untuk daging sapi, kualitas I tercatat Rp149.100 per kilogram dan kualitas II Rp140.100 per kilogram.
Pada komoditas gula, gula pasir kualitas premium dijual Rp20.300 per kilogram, sedangkan gula pasir lokal berada di Rp19.100 per kilogram.
Untuk minyak goreng, PIHPS mencatat minyak goreng curah di harga Rp20.600 per liter.
Sedangkan minyak goreng kemasan bermerek I berada di Rp24.150 per liter dan bermerek II Rp23.300 per liter.
Secara umum, fluktuasi harga berbagai komoditas pangan ini mencerminkan dinamika pasar yang terus bergerak mengikuti kondisi pasokan dan permintaan di tingkat nasional.
