KONCOdewe.com – Harga bawang putih ukuran sedang di pasar eceran nasional tercatat sebesar Rp38.550 per kilogram (kg) pada Sabtu, 7 November 2026.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, harga komoditas tersebut lebih tinggi dibandingkan bawang merah ukuran sedang yang berada di angka Rp37.500 per kg.
Selain bawang putih, sejumlah komoditas cabai juga mencatat harga cukup tinggi.
Cabai rawit merah dipasarkan dengan harga Rp96.700 per kg, sedangkan cabai merah keriting mencapai Rp88.900 per kg.
Sementara itu, harga cabai rawit hijau tercatat Rp76.950 per kg dan cabai merah besar sebesar Rp70.550 per kg.
Harga Beras Nasional 7 November 2026
Harga beras di tingkat pedagang eceran nasional bervariasi berdasarkan kualitasnya.
Beras kualitas bawah I tercatat Rp15.000 per kg, sedangkan kualitas bawah II sebesar Rp14.800 per kg.
Untuk kategori medium, beras medium I dijual Rp16.700 per kg dan medium II sebesar Rp16.500 per kg.
Adapun beras kualitas super I mencapai Rp18.050 per kg. Sementara beras kualitas super II tercatat Rp17.500 per kg.
Harga Daging Ayam, Sapi, dan Telur
Pada kelompok bahan pangan hewani, harga daging ayam ras segar tercatat Rp38.600 per kg.
Sementara daging sapi kualitas 1 mencapai Rp153.300 per kg dan kualitas 2 sebesar Rp144.100 per kg.
Untuk telur ayam ras segar, harga rata-rata nasional berada di angka Rp29.200 per kg.
Harga Gula Pasir dan Minyak Goreng
Harga gula pasir kualitas premium tercatat sebesar Rp20.750 per kg. Sedangkan gula pasir lokal dijual Rp19.650 per kg.
Untuk minyak goreng curah, PIHPS mencatat harga rata-rata Rp20.350 per kg.
Sementara minyak goreng kemasan bermerek 1 mencapai Rp24.450 per kg dan kemasan bermerek 2 sebesar Rp23.700 per kg.
Data PIHPS Nasional tersebut memberikan gambaran harga rata-rata kebutuhan pokok di tingkat pedagang eceran secara nasional.
Harga di masing-masing daerah maupun pasar dapat berbeda mengikuti ketersediaan pasokan, permintaan masyarakat, dan kelancaran distribusi. (kangtop)
