KONCOdewe.com – Harga bawang merah ukuran sedang di pasar eceran nasional tercatat mengalami penurunan pada Selasa, 27 Oktober 2026.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, harga komoditas ini berada di angka Rp 37.100 per kilogram (kg) pada pukul 19.25 WIB.
Harga tersebut turun Rp 150 per kg atau sekitar 0,4 persen dibandingkan pencatatan sebelumnya.
Penurunan bawang merah terjadi bersamaan dengan turunnya harga bawang putih, sejumlah jenis cabai, serta beberapa komoditas pangan lainnya.
Perubahan harga ini menjadi informasi bagi masyarakat yang memantau kebutuhan belanja harian.
Meski demikian, harga yang ditemukan di pasar setempat dapat berbeda sesuai kondisi pasokan, distribusi, dan permintaan.
Harga Bawang Merah Turun Menjadi Rp 37.100 per Kg
Data PIHPS mencatat harga rata-rata bawang merah ukuran sedang turun Rp 150 atau 0,4 persen menjadi Rp 37.100 per kg.
Penurunan tersebut tergolong tipis. Namun, perkembangan harga bawang merah tetap menarik dicermati karena komoditas ini banyak digunakan sebagai bahan dasar berbagai masakan rumah tangga maupun usaha kuliner.
Angka tersebut merupakan rata-rata nasional di tingkat pedagang eceran, sehingga tidak selalu sama dengan harga yang berlaku di setiap pasar atau daerah.
Bawang Putih Juga Mengalami Penurunan
Selain bawang merah, harga bawang putih ukuran sedang juga tercatat lebih rendah.
Berdasarkan data pada waktu yang sama, bawang putih dijual dengan harga rata-rata Rp 38.150 per kg, turun Rp 600 atau 1,55 persen.
Dengan harga tersebut, bawang putih tercatat lebih mahal Rp 1.050 per kg dibandingkan bawang merah ukuran sedang.
Harga Cabai Rawit Merah Turun Rp 4.400
Perubahan harga juga terjadi pada kelompok cabai. Cabai rawit merah tercatat Rp 101.050 per kg, turun Rp 4.400 atau 4,17 persen dibandingkan periode sebelumnya.
Cabai merah besar turun Rp 2.800 atau 3,7 persen menjadi Rp 72.900 per kg.
Sementara itu, cabai merah keriting berkurang Rp 2.550 atau 2,89 persen menjadi Rp 85.550 per kg.
Berbeda dengan jenis cabai tersebut, harga cabai rawit hijau naik tipis Rp 50 atau 0,06 persen menjadi Rp 80.150 per kg.
Harga Beras Bergerak Beragam
Pada kelompok beras, harga sejumlah jenis beras menunjukkan pergerakan yang berbeda.
Beras kualitas bawah I masih berada di angka Rp 14.950 per kg, sedangkan kualitas bawah II tercatat Rp 14.800 per kg.
Beras medium I tidak mengalami perubahan dan tetap dijual Rp 16.650 per kg. Adapun beras medium II naik Rp 50 menjadi Rp 16.450 per kg.
Untuk beras kualitas super, harga jenis super I turun Rp 50 menjadi Rp 17.900 per kg. Sebaliknya, beras super II naik Rp 50 menjadi Rp 17.450 per kg.
Harga Daging Ayam dan Sapi Ikut Turun
Di kelompok protein hewani, harga daging ayam ras segar tercatat Rp 39.550 per kg setelah turun Rp 1.050 atau 2,59 persen.
Daging sapi kualitas I dijual dengan harga rata-rata Rp 152.500 per kg, turun Rp 150 atau 0,1 persen.
Sementara itu, daging sapi kualitas II turun dengan nilai yang sama menjadi Rp 143.450 per kg.
Harga telur ayam ras segar juga mengalami penurunan Rp 100 atau 0,34 persen menjadi Rp 29.600 per kg.
Harga Gula dan Minyak Goreng
Harga gula pasir premium masih bertahan di Rp 20.600 per kg. Sementara itu, gula pasir lokal naik Rp 50 atau 0,26 persen menjadi Rp 19.400 per kg.
Untuk minyak goreng curah, harga tercatat Rp 20.250 per kg setelah turun Rp 50 atau 0,25 persen.
Minyak goreng kemasan bermerek 1 tidak berubah dan masih berada di angka Rp 24.450 per kg.
Adapun minyak goreng kemasan bermerek 2 turun Rp 50 atau 0,21 persen menjadi Rp 23.600 per kg.
Rincian Harga Pangan Nasional 27 Oktober 2026
Berikut daftar harga rata-rata komoditas pangan nasional berdasarkan data PIHPS pada Selasa, 27 Oktober 2026 pukul 19.25 WIB:
- Bawang merah ukuran sedang: Rp 37.100 per kg
- Bawang putih ukuran sedang: Rp 38.150 per kg
- Beras kualitas bawah I: Rp 14.950 per kg
- Beras kualitas bawah II: Rp 14.800 per kg
- Beras medium I: Rp 16.650 per kg
- Beras medium II: Rp 16.450 per kg
- Beras super I: Rp 17.900 per kg
- Beras super II: Rp 17.450 per kg
- Cabai merah besar: Rp 72.900 per kg
- Cabai merah keriting: Rp 85.550 per kg
- Cabai rawit hijau: Rp 80.150 per kg
- Cabai rawit merah: Rp 101.050 per kg
- Daging ayam ras segar: Rp 39.550 per kg
- Daging sapi kualitas I: Rp 152.500 per kg
- Daging sapi kualitas II: Rp 143.450 per kg
- Gula pasir premium: Rp 20.600 per kg
- Gula pasir lokal: Rp 19.400 per kg
- Minyak goreng curah: Rp 20.250 per kg
- Minyak goreng kemasan bermerek 1: Rp 24.450 per kg
- Minyak goreng kemasan bermerek 2: Rp 23.600 per kg
- Telur ayam ras segar: Rp 29.600 per kg
Data PIHPS tersebut menggambarkan rata-rata harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional.
Harga yang dibayarkan masyarakat di pasar setempat dapat berbeda mengikuti ketersediaan barang, biaya distribusi, dan permintaan konsumen. (kangtop)
