KONCOdewe.com – Harga bawang putih menjadi salah satu komoditas yang mengalami kenaikan di pasar tradisional pada Minggu, 20 September 2026.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional hingga Jumat, 18 September 2026, harga bawang putih ukuran sedang tercatat bergerak naik.
Harga bawang putih ukuran sedang meningkat Rp100 atau sekitar 0,25 persen menjadi Rp39.400 per kilogram.
Kenaikan tersebut terjadi ketika harga bawang merah justru mengalami penurunan.
Pergerakan bawang putih menjadi bagian dari dinamika harga sejumlah kebutuhan pangan.
Pada periode yang sama, beberapa komoditas seperti beras, daging sapi, telur, gula, dan cabai juga mengalami kenaikan.
Sementara daging ayam, bawang merah, serta minyak goreng curah tercatat mengalami penurunan.
Harga Bawang Putih Naik Jadi Rp39.400
Berdasarkan data PIHPS, harga bawang putih ukuran sedang kini mencapai Rp39.400 per kilogram, setelah mengalami kenaikan Rp100.
Kenaikan sekitar 0,25 persen tersebut membuat harga bawang putih bergerak berlawanan dengan bawang merah.
Bawang merah ukuran sedang justru turun Rp450 atau sekitar 1,19 persen menjadi Rp37.250 per kilogram.
Dengan kondisi tersebut, harga bawang putih saat ini tercatat sekitar Rp2.150 lebih tinggi dibandingkan bawang merah ukuran sedang.
Perubahan harga kedua komoditas tersebut menjadi salah satu hal yang perlu diperhatikan masyarakat ketika menyusun kebutuhan belanja dapur.
Harga Beras Masih Menguat
Selain bawang putih, hampir seluruh kelompok beras dalam data PIHPS mengalami kenaikan.
Beras kualitas bawah I naik Rp100 atau sekitar 0,68 persen menjadi Rp14.900 per kilogram. Beras medium I meningkat Rp50 atau sekitar 0,3 persen menjadi Rp16.650 per kilogram.
Sementara itu, beras medium II naik sekitar 0,31 persen menjadi Rp16.400 per kilogram.
Beras super I juga mengalami kenaikan 0,56 persen hingga mencapai Rp17.950 per kilogram, sedangkan beras super II naik 0,29 persen menjadi Rp17.350 per kilogram.
Harga Daging Sapi dan Telur Ikut Naik
Pada kelompok protein hewani, daging sapi kualitas I naik Rp950 atau sekitar 0,62 persen menjadi Rp153.050 per kilogram.
Daging sapi kualitas II juga meningkat Rp950 atau sekitar 0,67 persen menjadi Rp143.750 per kilogram.
Harga telur ayam ras segar turut naik Rp200 atau sekitar 0,67 persen menjadi Rp30.050 per kilogram.
Sementara itu, daging ayam ras segar justru mengalami penurunan Rp100 atau sekitar 0,24 persen. Harganya berada di level Rp42.350 per kilogram.
Harga Gula dan Minyak Goreng Bergerak Berbeda
Harga gula pasir juga mengalami peningkatan. Gula pasir kualitas premium naik sekitar 0,25 persen menjadi Rp20.400 per kilogram, sedangkan gula pasir lokal meningkat 0,52 persen menjadi Rp19.200 per kilogram.
Pada minyak goreng, harga bergerak berbeda berdasarkan jenisnya. Minyak goreng curah turun Rp50 atau sekitar 0,24 persen menjadi Rp20.400 per kilogram.
Sebaliknya, minyak goreng kemasan bermerek 1 naik 0,41 persen menjadi Rp24.450 per kilogram.
Minyak goreng kemasan bermerek 2 juga meningkat 0,43 persen menjadi Rp23.600 per kilogram.
Harga Cabai Kompak Mengalami Kenaikan
Kelompok cabai mencatat kenaikan pada seluruh jenis yang tercantum dalam data.
Cabai merah besar naik 6,23 persen menjadi Rp58.000 per kilogram. Cabai merah keriting meningkat 9,42 persen menjadi Rp69.100 per kilogram.
Harga cabai rawit hijau naik 4,81 persen menjadi Rp67.600 per kilogram, sedangkan cabai rawit merah meningkat 6,78 persen hingga mencapai Rp96.100 per kilogram.
Pergerakan Harga Pangan Beragam
Perkembangan harga pangan pada 20 September 2026 menunjukkan adanya perbedaan arah pergerakan antar-komoditas.
Harga bawang putih ukuran sedang naik Rp100 menjadi Rp39.400 per kilogram, sedangkan bawang merah justru turun menjadi Rp37.250 per kilogram.
Di sisi lain, beras, daging sapi, telur, gula pasir, bawang putih, dan berbagai jenis cabai mengalami kenaikan.
Sementara daging ayam, bawang merah, dan minyak goreng curah tercatat mengalami penurunan.
Informasi perubahan harga tersebut dapat menjadi acuan bagi masyarakat dalam memperkirakan kebutuhan belanja dan menyesuaikan anggaran rumah tangga. (kangtop)
