KONCOdewe.com – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia kembali memperbarui data harga bahan pangan di tingkat pedagang eceran nasional pada Selasa (4/8/2026).
Berdasarkan data tersebut, cabai rawit merah masih menjadi salah satu komoditas dengan harga tinggi, yakni Rp61.450 per kilogram (kg).
Sementara itu, harga telur ayam ras tercatat sebesar Rp31.800 per kg.
Selain itu, harga bawang merah berada di kisaran Rp47.500 per kg, sedangkan bawang putih dijual Rp47.700 per kg.
Untuk komoditas beras, kualitas bawah I dipasarkan Rp15.750 per kg dan kualitas bawah II Rp15.450 per kg.
Beras kualitas medium I tercatat Rp16.800 per kg, medium II Rp16.700 per kg, sedangkan beras kualitas super I mencapai Rp18.050 per kg dan super II sebesar Rp17.850 per kg.
Pada kelompok cabai lainnya, harga cabai merah besar mencapai Rp85.900 per kg, cabai merah keriting Rp46.350 per kg, dan cabai rawit hijau berada di level Rp51.500 per kg.
Untuk komoditas protein hewani, daging ayam ras segar dipasarkan seharga Rp40.250 per kg.
Adapun daging sapi kualitas I tercatat Rp152.600 per kg, sedangkan kualitas II dijual Rp147.950 per kg.
Sementara itu, harga gula pasir premium berada di angka Rp23.250 per kg, sedangkan gula pasir lokal Rp20.000 per kg.
Untuk minyak goreng, harga minyak curah tercatat Rp21.850 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I dipasarkan Rp28.000 per liter, dan minyak goreng kemasan bermerek II dijual Rp26.650 per liter. (kangtop)
