KONCOdewe.com – Harga bawang putih di pasar tradisional masih terpantau stabil pada perdagangan Rabu pagi.
Berdasarkan data terbaru Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia hingga pukul 06.47 WIB.
Bawang putih dipasarkan dengan harga rata-rata Rp44.150 per kilogram (kg).
Sementara itu, bawang merah juga belum mengalami perubahan berarti dengan harga Rp44.700 per kg.
Stabilnya harga kedua komoditas ini menjadi kabar baik bagi masyarakat karena keduanya merupakan bahan utama dalam kebutuhan memasak sehari-hari.
Selain bumbu dapur, sejumlah bahan pangan lainnya juga bergerak relatif stabil.
Cabai rawit merah diperdagangkan Rp58.400 per kg, sedangkan telur ayam ras berada di level Rp29.000 per kg.
Untuk komoditas beras, harga beras kualitas bawah I tercatat Rp14.750 per kg dan kualitas bawah II Rp14.550 per kg.
Beras kualitas medium I dipasarkan Rp16.350 per kg, medium II Rp16.150 per kg, sementara beras kualitas super I dijual Rp17.650 per kg dan super II Rp17.150 per kg.
Di kelompok hortikultura, cabai merah besar dibanderol Rp48.350 per kg, cabai merah keriting Rp47.900 per kg, serta cabai rawit hijau dipasarkan Rp51.750 per kg.
Untuk komoditas protein hewani, daging ayam ras segar dijual Rp38.150 per kg.
Sementara itu, daging sapi kualitas I dipasarkan Rp150.350 per kg, sedangkan kualitas II berada di angka Rp141.000 per kg.
Komoditas gula juga masih stabil, dengan gula pasir premium dijual Rp20.300 per kg dan gula pasir lokal Rp19.100 per kg.
Di sisi lain, harga minyak goreng curah tercatat Rp20.550 per liter.
Minyak goreng kemasan bermerek I dipasarkan Rp24.200 per liter, sedangkan kemasan bermerek II berada di level Rp23.400 per liter. (kangtop)
