KONCOdewe.com – Harga minyak goreng di pasar tradisional masih bertahan stabil pada perdagangan Senin (13/7/2026).
Berdasarkan data terbaru Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Bank Indonesia, minyak goreng curah masih diperdagangkan di Rp20.550 per liter.
Sementara minyak goreng kemasan bermerek I tetap Rp24.250 per liter dan kemasan bermerek II bertahan di Rp23.400 per liter.
Di tengah stabilnya harga minyak goreng, sejumlah komoditas pangan lainnya masih mengalami perubahan.
Beberapa bahan pangan tercatat mengalami kenaikan harga, di antaranya bawang putih yang naik 1,25 persen menjadi Rp44.550 per kilogram.
Beras kualitas bawah II menjadi Rp14.550 per kilogram, cabai rawit hijau Rp50.350 per kilogram, daging ayam ras Rp37.000 per kilogram.
Daging sapi kualitas I Rp150.550 per kilogram, daging sapi kualitas II Rp141.950 per kilogram, serta gula pasir lokal menjadi Rp19.100 per kilogram.
Di sisi lain, harga sejumlah komoditas hortikultura justru mengalami penurunan.
Bawang merah kini dijual Rp45.650 per kilogram, cabai merah besar Rp48.850 per kilogram, cabai merah keriting Rp48.600 per kilogram.
Cabai rawit merah Rp59.850 per kilogram, dan telur ayam ras segar turun menjadi Rp28.950 per kilogram.
Untuk komoditas yang relatif stabil, harga beras kualitas bawah I masih berada di Rp14.700 per kilogram, beras medium I Rp16.350 per kilogram.
Beras medium II Rp16.150 per kilogram, beras super I Rp17.650 per kilogram, serta beras super II Rp17.150 per kilogram.
Secara keseluruhan, PIHPS mencatat pasokan kebutuhan pokok di pasar tradisional masih terjaga.
Sehingga fluktuasi harga lebih banyak terjadi pada komoditas hortikultura, sedangkan beras dan minyak goreng tetap stabil dibandingkan hari sebelumnya. (kangtop)
