KONCOdewe.com – Harga sejumlah kebutuhan pokok di tingkat pedagang eceran nasional masih menunjukkan pergerakan yang beragam pada awal Juni 2026.
Beberapa komoditas strategis tercatat mengalami kenaikan harga, terutama kelompok cabai dan sumber protein hewani yang masih menjadi perhatian masyarakat.
Mengacu pada data terbaru Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola oleh Bank Indonesia, per Sabtu (6/6/2026) pukul 08.30 WIB.
Harga beberapa bahan pangan utama masih berada pada level yang cukup tinggi.
Salah satu komoditas dengan harga tertinggi adalah cabai rawit merah yang mencapai Rp75.700 per kilogram.
Sementara itu, telur ayam ras diperdagangkan di kisaran Rp30.400 per kilogram.
Harga Cabai Masih Tinggi
Kelompok cabai masih menjadi faktor utama yang memengaruhi dinamika harga pangan nasional.
Selain cabai rawit merah, harga cabai merah besar tercatat sebesar Rp64.550 per kilogram.
Cabai merah keriting Rp61.000 per kilogram, dan cabai rawit hijau Rp55.350 per kilogram.
Tingginya harga cabai menunjukkan bahwa tekanan di pasar masih berlangsung, yang umumnya dipengaruhi oleh kondisi pasokan, distribusi, hingga faktor cuaca di daerah sentra produksi.
Telur dan Daging Ikut Menjadi Sorotan
Pada kelompok protein hewani, harga telur ayam ras masih berada di angka Rp30.400 per kilogram.
Sedangkan daging ayam ras segar dijual sekitar Rp38.150 per kilogram.
Sementara itu, harga daging sapi kualitas I tercatat Rp148.500 per kilogram.
Sedangkan daging sapi kualitas II berada di level Rp140.100 per kilogram.
Harga Beras Berdasarkan Kualitas
Untuk komoditas beras, harga bervariasi sesuai kualitas yang dipasarkan.
- Beras kualitas bawah I: Rp14.650 per kg
- Beras kualitas bawah II: Rp14.450 per kg
- Beras medium I: Rp16.200 per kg
- Beras medium II: Rp16.050 per kg
- Beras super I: Rp17.500 per kg
- Beras super II: Rp16.950 per kg
Bawang, Gula, dan Minyak Goreng
Pada kelompok bumbu dapur, bawang merah tercatat dijual dengan harga Rp54.350 per kilogram, sementara bawang putih mencapai Rp38.850 per kilogram.
Untuk komoditas gula, gula pasir premium berada di angka Rp20.250 per kilogram, sedangkan gula pasir lokal dijual sekitar Rp19.100 per kilogram.
Adapun harga minyak goreng curah tercatat sebesar Rp20.700 per liter.
Sementara minyak goreng kemasan bermerek I dipasarkan seharga Rp24.050 per liter, dan merek II sekitar Rp23.200 per liter.
Pergerakan harga berbagai komoditas tersebut menunjukkan bahwa tekanan inflasi pangan masih menjadi tantangan di pasar domestik.
Cabai, telur, serta produk daging masih menjadi kelompok yang paling berpengaruh terhadap perubahan harga kebutuhan pokok.
Meski demikian, harga pangan dapat berubah sewaktu-waktu mengikuti kondisi pasokan, distribusi, musim panen, hingga faktor cuaca.
Pemerintah bersama Bank Indonesia terus memantau perkembangan harga untuk menjaga stabilitas pasar dan memastikan ketersediaan bahan pangan tetap terjaga bagi masyarakat. (kangtop)
