KONCOdewe.com – Harga bawang merah ukuran sedang di tingkat pedagang eceran nasional tercatat sebesar Rp37.600 per kilogram pada Kamis (12/11/2026).
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, komoditas tersebut mengalami kenaikan Rp50 atau sekitar 0,13 persen dibandingkan pencatatan sebelumnya.
Data yang diperbarui pukul 18.41 WIB itu menunjukkan harga sejumlah kebutuhan pokok bergerak bervariasi.
Ada komoditas yang mengalami kenaikan, tetapi beberapa bahan pangan lainnya justru mengalami penurunan.
Harga Bawang Merah Naik Menjadi Rp37.600 per Kg
Kenaikan harga bawang merah ukuran sedang tercatat sebesar Rp50 per kilogram.
Dengan perubahan tersebut, harga komoditas ini berada di level Rp37.600 per kilogram.
Sementara itu, bawang putih ukuran sedang justru mengalami penurunan Rp100 atau 0,26 persen. Harga terbarunya tercatat Rp38.300 per kilogram.
Harga Cabai Turun Cukup Dalam
Pada kelompok cabai, penurunan paling besar terjadi pada cabai merah keriting. Harganya turun Rp7.800 atau 8,82 persen menjadi Rp80.650 per kilogram.
Cabai merah besar juga mengalami penurunan Rp3.250 atau 4,59 persen menjadi Rp67.500 per kilogram.
Berikutnya, cabai rawit merah turun Rp3.000 atau 3,11 persen menjadi Rp93.400 per kilogram.
Adapun cabai rawit hijau tercatat Rp74.950 per kilogram setelah berkurang Rp1.900 atau 2,47 persen.
Harga Beras Bergerak Bervariasi
Untuk komoditas beras, kualitas bawah I tidak mengalami perubahan dan tetap Rp15.000 per kilogram. Beras bawah II naik Rp50 menjadi Rp14.850 per kilogram.
Beras medium I juga bertambah Rp50 menjadi Rp16.750 per kilogram. Sementara medium II masih bertahan di harga Rp16.550 per kilogram.
Pada kategori beras super, kualitas I naik Rp100 menjadi Rp18.100 per kilogram. Adapun kualitas II meningkat Rp50 menjadi Rp17.500 per kilogram.
Harga Daging, Gula, dan Minyak Goreng
Harga daging ayam ras segar tercatat Rp38.450 per kilogram, turun Rp300 atau 0,77 persen.
Sebaliknya, harga daging sapi mengalami kenaikan. Daging sapi kualitas I mencapai Rp153.250 per kilogram setelah naik Rp550 atau 0,36 persen.
Sementara kualitas II berada di angka Rp144.100 per kilogram, meningkat Rp500 atau 0,35 persen.
Harga gula pasir premium naik Rp100 menjadi Rp20.700 per kilogram. Gula pasir lokal juga mengalami kenaikan Rp150 menjadi Rp19.650 per kilogram.
Untuk minyak goreng curah, harganya tercatat Rp20.450 per kilogram atau naik Rp50.
Minyak goreng kemasan bermerek I meningkat Rp100 menjadi Rp24.450 per kilogram. Sementara kemasan bermerek II naik Rp150 menjadi Rp23.750 per kilogram.
Harga Telur Ayam Ras Turun
Komoditas telur ayam ras segar juga mengalami penurunan. Harganya tercatat Rp29.050 per kilogram atau berkurang Rp200 setara 0,68 persen dibandingkan pencatatan sebelumnya.
Pergerakan harga berbagai bahan pangan tersebut menunjukkan kondisi pasar yang berbeda-beda pada setiap komoditas.
Data PIHPS Nasional dapat dimanfaatkan masyarakat sebagai referensi untuk memantau perkembangan harga kebutuhan pokok, meskipun harga di setiap daerah dan pasar dapat bervariasi. (kangtop)
