KONCOdewe.com – Harga minyak goreng curah dan kemasan bermerek mengalami kenaikan di tingkat pedagang eceran secara nasional pada Selasa (10/11/2026).
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, minyak goreng curah tercatat Rp20.350 per kilogram.
Sedangkan minyak goreng kemasan bermerek 1 mencapai Rp24.450 per kilogram.
Kenaikan juga terjadi pada minyak goreng kemasan bermerek 2 yang dijual dengan harga Rp23.800 per kilogram.
Dibandingkan pencatatan sebelumnya, ketiga jenis minyak goreng tersebut sama-sama mengalami peningkatan harga.
Data PIHPS yang diperbarui pada pukul 21.04 WIB itu turut menunjukkan perubahan harga sejumlah kebutuhan pokok lainnya, mulai dari beras, bawang, cabai, daging, gula pasir, hingga telur ayam ras.
Harga Minyak Goreng Curah Naik Menjadi Rp20.350
Harga minyak goreng curah tercatat sebesar Rp20.350 per kilogram. Angka tersebut meningkat Rp50 atau sekitar 0,25 persen dibandingkan pencatatan sebelumnya.
Sementara itu, minyak goreng kemasan bermerek 1 mengalami kenaikan Rp100 atau 0,41 persen menjadi Rp24.450 per kilogram.
Kenaikan lebih besar secara nominal terjadi pada minyak goreng kemasan bermerek 2. Harganya bertambah Rp200 atau 0,85 persen sehingga mencapai Rp23.800 per kilogram.
Berdasarkan data tersebut, minyak goreng kemasan bermerek 1 menjadi jenis dengan harga tertinggi di antara tiga kategori minyak goreng yang tercatat dalam PIHPS.
Harga Gula Pasir Premium dan Lokal Ikut Naik
Selain minyak goreng, harga gula pasir juga mengalami peningkatan. Gula pasir premium dijual Rp20.750 per kilogram setelah naik Rp100 atau 0,48 persen.
Adapun gula pasir lokal mencapai Rp19.700 per kilogram. Harga tersebut meningkat Rp200 atau sekitar 1,03 persen dibandingkan data sebelumnya.
Harga Beras Naik pada Semua Kategori
Pergerakan harga juga terlihat pada seluruh jenis beras. Beras kualitas bawah I tercatat Rp15.000 per kilogram, naik Rp50 atau 0,33 persen.
Sementara beras bawah II mencapai Rp14.800 per kilogram setelah meningkat Rp50 atau 0,34 persen.
Untuk kategori medium, beras kualitas I dijual Rp16.700 per kilogram dan medium II Rp16.550 per kilogram. Keduanya mengalami kenaikan Rp50 atau sekitar 0,30 persen.
Sementara itu, beras super I mencapai Rp18.100 per kilogram, naik Rp100 atau 0,56 persen.
Beras super II juga meningkat Rp100 atau 0,57 persen menjadi Rp17.550 per kilogram.
Harga Bawang Merah dan Putih Mengalami Kenaikan
Pada kelompok bawang, harga bawang merah ukuran sedang tercatat Rp37.550 per kilogram. Nilai tersebut naik Rp200 atau 0,54 persen.
Bawang putih ukuran sedang juga mengalami peningkatan Rp150 atau 0,39 persen menjadi Rp38.400 per kilogram.
Cabai Rawit Merah Naik, Jenis Lain Turun
Harga cabai rawit merah mengalami kenaikan Rp2.400 atau 2,53 persen menjadi Rp97.300 per kilogram.
Sebaliknya, cabai merah besar turun Rp1.400 atau 1,99 persen menjadi Rp69.000 per kilogram.
Cabai merah keriting juga melemah Rp1.100 atau 1,25 persen menjadi Rp86.900 per kilogram.
Sementara itu, cabai rawit hijau turun Rp1.050 atau 1,37 persen sehingga berada di angka Rp75.450 per kilogram.
Harga Daging Ayam Turun, Daging Sapi Naik
Untuk komoditas daging, harga daging ayam ras segar tercatat Rp38.150 per kilogram. Angka tersebut turun Rp600 atau 1,55 persen.
Berbeda dengan ayam, harga daging sapi mengalami kenaikan. Daging sapi kualitas 1 mencapai Rp153.000 per kilogram, meningkat Rp400 atau 0,26 persen.
Sementara kualitas 2 naik Rp400 atau 0,28 persen menjadi Rp143.900 per kilogram.
Harga Telur Ayam Ras Masih Stabil
Di tengah perubahan harga sejumlah komoditas pangan, telur ayam ras segar belum mengalami pergerakan.
PIHPS mencatat harga telur ayam ras tetap berada di angka Rp29.250 per kilogram pada Selasa (10/11/2026) pukul 21.04 WIB.
Perkembangan harga tersebut menunjukkan bahwa minyak goreng curah maupun kemasan bermerek sama-sama mengalami kenaikan.
Masyarakat dapat memanfaatkan data PIHPS Nasional sebagai salah satu referensi untuk memantau perubahan harga minyak goreng dan kebutuhan pokok lainnya di tingkat pedagang eceran. (kangtop)
