KONCOdewe.com – Harga cabai merah besar di pasar eceran nasional pada Jumat (21/8/2026) tercatat Rp49.200 per kilogram.
Angka tersebut berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia dan dipantau pada Jumat pagi.
Harga cabai merah besar tersebut masih berada di bawah beberapa jenis cabai lainnya.
Cabai merah keriting tercatat Rp51.550 per kilogram, sedangkan cabai rawit hijau mencapai Rp56.800 per kilogram.
Adapun cabai rawit merah menjadi yang tertinggi dengan harga Rp69.200 per kilogram.
Data PIHPS merupakan rata-rata harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional.
Harga di setiap daerah dapat berbeda tergantung kondisi pasokan, permintaan, dan situasi pasar setempat.
Harga Cabai Merah Besar Hari Ini
Dalam pantauan terbaru, cabai merah besar dibanderol Rp49.200 per kilogram.
Jika dibandingkan dengan jenis cabai lainnya, harga tersebut lebih rendah Rp2.350 per kilogram dari cabai merah keriting.
Sementara dibandingkan cabai rawit merah, selisihnya mencapai Rp20.000 per kilogram.
Harga Bawang dan Telur
Selain cabai, komoditas bumbu dapur lainnya juga menunjukkan harga yang beragam.
Bawang merah berada di level Rp39.000 per kilogram, sedangkan bawang putih tercatat Rp40.050 per kilogram.
Sementara itu, harga telur ayam ras berada di angka Rp29.250 per kilogram.
Harga Beras di Pasar Eceran
Harga beras juga masih bervariasi berdasarkan kualitasnya.
Beras bawah I tercatat Rp14.850 per kilogram, sedangkan bawah II berada di angka Rp14.650 per kilogram.
Untuk beras medium, harga medium I mencapai Rp16.500 per kilogram dan medium II Rp16.300 per kilogram.
Sementara beras super I dijual rata-rata Rp17.750 per kilogram dan super II berada di level Rp17.250 per kilogram.
Harga Daging, Gula dan Minyak Goreng
Pada kelompok daging, harga daging ayam ras segar tercatat Rp41.900 per kilogram.
Sedangkan daging sapi kualitas I mencapai Rp151.400 per kilogram dan kualitas II berada di angka Rp142.400 per kilogram.
Untuk gula pasir, harga jenis premium tercatat Rp20.300 per kilogram, sedangkan gula pasir lokal berada di angka Rp19.000 per kilogram.
Adapun minyak goreng curah dijual rata-rata Rp20.450 per liter.
Minyak goreng kemasan bermerek I mencapai Rp24.300 per liter, sementara bermerek II berada di harga Rp23.500 per liter.
Dengan harga Rp49.200 per kilogram, cabai merah besar menjadi salah satu komoditas bumbu yang perlu diperhatikan dalam pengeluaran belanja rumah tangga.
Data PIHPS dapat menjadi salah satu acuan masyarakat untuk memantau perkembangan harga kebutuhan pangan di tingkat nasional. (kangtop)
