KONCOdewe.com – Harga telur ayam ras di tingkat pedagang eceran nasional mengalami kenaikan pada perdagangan Senin (3/8/2026).
Berdasarkan data terbaru Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, harga telur ayam ras naik 7,8 persen menjadi Rp31.800 per kilogram (kg).
Selain telur, kenaikan juga terjadi pada daging sapi kualitas II yang mencapai Rp147.150 per kg, gula pasir premium menjadi Rp20.950 per kg, gula pasir lokal Rp19.950 per kg.
Serta bawang merah dan bawang putih yang masing-masing naik menjadi Rp47.350 per kg dan Rp49.050 per kg.
Di sisi lain, sebagian besar komoditas pangan masih menunjukkan tren penurunan.
Harga beras kualitas medium I turun menjadi Rp16.250 per kg dan medium II menjadi Rp16.050 per kg.
Beras kualitas super I melemah menjadi Rp17.150 per kg, sedangkan super II turun menjadi Rp16.950 per kg.
Penurunan juga terjadi pada cabai merah besar yang menjadi Rp35.550 per kg, cabai merah keriting Rp40.150 per kg, cabai rawit hijau Rp46.150 per kg, cabai rawit merah Rp51.650 per kg.
Daging ayam ras segar Rp31.750 per kg, daging sapi kualitas I Rp148.100 per kg, serta minyak goreng curah yang turun menjadi Rp19.450 per kg.
Sementara itu, beras kualitas bawah justru mengalami kenaikan. Beras kualitas bawah I naik menjadi Rp15.600 per kg, sedangkan beras kualitas bawah II meningkat menjadi Rp15.050 per kg.
Data tersebut merupakan pembaruan harga pangan nasional yang dirilis PIHPS Bank Indonesia pada 3 Agustus 2026. (kangtop)
