KONCOdewe.com – Harga cabai merah besar di tingkat pedagang eceran nasional pada perdagangan Selasa tercatat mencapai Rp49.500 per kilogram.
Berdasarkan data terbaru Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia.
Harga tersebut menjadikan cabai merah besar sebagai jenis cabai dengan nilai jual tertinggi dibandingkan cabai merah keriting, cabai rawit merah, maupun cabai rawit hijau.
Mengacu pada pembaruan data PIHPS pukul 10.00 WIB, cabai merah besar dipasarkan seharga Rp49.500 per kilogram.
Sebagai perbandingan, cabai rawit hijau dijual Rp47.600 per kilogram, cabai rawit merah berada di level Rp47.300 per kilogram, sedangkan cabai merah keriting dipasarkan Rp37.300 per kilogram.
Selain komoditas cabai, PIHPS juga mencatat harga bawang merah sebesar Rp46.800 per kilogram, sementara bawang putih dijual Rp44.150 per kilogram.
Untuk kelompok beras, beras kualitas bawah I dipasarkan Rp15.750 per kilogram, beras kualitas bawah II sebesar Rp15.100 per kilogram.
Beras kualitas medium I berada di angka Rp16.650 per kilogram, dan beras kualitas medium II dijual Rp16.250 per kilogram.
Sementara itu, beras kualitas super I tercatat Rp17.550 per kilogram, sedangkan beras kualitas super II dipasarkan Rp17.150 per kilogram.
Pada kelompok protein hewani, telur ayam ras dijual Rp30.350 per kilogram, sedangkan daging ayam ras segar dipasarkan Rp36.450 per kilogram.
Untuk daging sapi kualitas I, harganya mencapai Rp144.500 per kilogram, sementara daging sapi kualitas II berada di level Rp142.150 per kilogram.
PIHPS juga mencatat harga gula pasir kualitas premium sebesar Rp21.550 per kilogram, sedangkan gula pasir lokal dipasarkan Rp19.950 per kilogram.
Adapun harga minyak goreng curah berada di angka Rp21.300 per liter.
Sementara itu, minyak goreng kemasan bermerek I dijual Rp27.100 per liter, sedangkan kemasan bermerek II dipasarkan Rp25.250 per liter.
Secara umum, harga pangan nasional masih bergerak relatif stabil.
Dengan harga Rp49.500 per kilogram, cabai merah besar menjadi komoditas cabai dengan harga tertinggi di pasar eceran nasional dan tetap menjadi salah satu bahan utama yang banyak dibutuhkan untuk berbagai jenis masakan. (kangtop)
