KONCOdewe.com – Harga sejumlah kebutuhan pokok nasional pada Minggu (16/8/2026) menunjukkan pergerakan yang beragam.
Berdasarkan pantauan Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional Bank Indonesia (BI), harga telur ayam ras berada di level Rp29.400 per kilogram, sedangkan bawang merah tercatat Rp39.450 per kilogram.
Data PIHPS yang dipantau pada Minggu pagi juga mencatat harga bawang putih sebesar Rp40.500 per kilogram.
Sementara itu, kelompok beras menunjukkan variasi harga berdasarkan kualitas. Beras kualitas bawah I dijual rata-rata Rp14.800 per kilogram, sedangkan bawah II Rp14.600 per kilogram.
Untuk beras kualitas medium, harga medium I berada di angka Rp16.500 per kilogram, sementara medium II mencapai Rp16.300 per kilogram.
Adapun beras kualitas super I tercatat Rp17.750 per kilogram dan super II sebesar Rp17.250 per kilogram.
Harga Cabai Masih Jadi Perhatian
Di kelompok komoditas cabai, harga juga tercatat cukup beragam. Cabai merah besar berada di level Rp49.100 per kilogram, sedangkan cabai merah keriting mencapai Rp50.450 per kilogram.
Harga cabai rawit hijau tercatat lebih tinggi, yakni Rp55.350 per kilogram.
Sementara itu, cabai rawit merah menjadi salah satu komoditas dengan harga paling tinggi di kelompok cabai, mencapai Rp62.650 per kilogram.
Perbedaan harga tersebut menunjukkan bahwa komoditas hortikultura masih menjadi salah satu bahan pangan yang mengalami dinamika harga cukup kuat di tingkat pedagang eceran nasional.
Harga Daging dan Gula
Pada komoditas protein hewani, harga daging ayam ras segar tercatat Rp41.350 per kilogram.
Untuk daging sapi, kualitas I berada di angka Rp151.450 per kilogram, sedangkan kualitas II mencapai Rp142.900 per kilogram.
Sementara itu, harga gula pasir premium tercatat Rp20.350 per kilogram.
Gula pasir lokal memiliki harga yang lebih rendah, yakni sekitar Rp19.050 per kilogram.
Harga Minyak Goreng
Untuk kebutuhan minyak goreng, harga minyak goreng curah berada di level Rp20.350 per liter.
Minyak goreng kemasan bermerek I tercatat Rp24.300 per liter, sedangkan kemasan bermerek II berada di harga Rp23.550 per liter.
Secara keseluruhan, data PIHPS pada Minggu (16/8/2026) memperlihatkan bahwa harga pangan nasional masih bervariasi antarkomoditas.
Telur ayam ras berada di Rp29.400 per kilogram, bawang merah Rp39.450 per kilogram, bawang putih Rp40.500 per kilogram.
Sementara cabai rawit merah menjadi salah satu komoditas yang paling tinggi dengan harga Rp62.650 per kilogram. (kangtop)
