KONCOdewe.com – Harga daging sapi di tingkat pedagang eceran nasional masih menjadi salah satu komoditas pangan yang diperhatikan masyarakat.
Berdasarkan data terbaru Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional Bank Indonesia pada Kamis (6/8/2026) pukul 10.15 WIB.
Daging sapi kualitas I dipasarkan Rp151.750 per kilogram, sedangkan daging sapi kualitas II berada di angka Rp144.100 per kilogram.
Selain daging sapi, harga protein hewani lainnya juga tercatat stabil.
Daging ayam ras segar dijual Rp40.100 per kilogram, sementara telur ayam ras berada di level Rp29.550 per kilogram.
Untuk komoditas bumbu dapur, bawang merah dijual Rp40.150 per kilogram dan bawang putih Rp41.350 per kilogram.
Sementara itu, harga cabai rawit merah tercatat Rp59.150 per kilogram, cabai merah besar Rp49.700 per kilogram, cabai merah keriting Rp50.450 per kilogram, serta cabai rawit hijau Rp51.900 per kilogram.
Di kelompok beras, harga beras kualitas bawah I mencapai Rp14.700 per kilogram dan kualitas bawah II Rp14.650 per kilogram.
Beras medium I dijual Rp16.450 per kilogram, medium II Rp16.250 per kilogram, sedangkan beras kualitas super I dan super II masing-masing dipasarkan Rp17.750 per kilogram dan Rp17.200 per kilogram.
Untuk komoditas lainnya, gula pasir premium tercatat Rp20.550 per kilogram, gula pasir lokal Rp19.100 per kilogram.
Minyak goreng curah Rp20.250 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I Rp24.250 per liter, dan minyak goreng kemasan bermerek II Rp23.500 per liter.
Seluruh data tersebut merupakan hasil pemantauan PIHPS Nasional Bank Indonesia dan dapat berbeda di masing-masing daerah sesuai kondisi pasokan dan distribusi. (kangtop)
