KONCOdewe.com – Harga sejumlah komoditas pangan nasional masih mengalami fluktuasi berdasarkan data terbaru Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia.
Pada pembaruan Jumat (31/7/2026) pagi, cabai rawit merah tercatat dijual dengan harga rata-rata Rp54.450 per kilogram, sementara telur ayam ras berada di level Rp29.550 per kilogram.
Selain itu, komoditas bumbu dapur juga masih berada pada harga yang cukup tinggi.
Bawang merah tercatat dijual Rp41.400 per kilogram, sedangkan bawang putih mencapai Rp42.450 per kilogram di tingkat pedagang eceran secara nasional.
Untuk kelompok beras, PIHPS mencatat beras kualitas bawah I dibanderol Rp15.200 per kilogram dan kualitas bawah II Rp15.300 per kilogram.
Sementara itu, beras kualitas medium I dijual Rp16.550 per kilogram, medium II Rp16.450 per kilogram, beras kualitas super I Rp17.500 per kilogram, dan kualitas super II Rp17.100 per kilogram.
Di kelompok cabai lainnya, harga cabai merah besar tercatat Rp48.850 per kilogram, cabai merah keriting Rp44.250 per kilogram.
Sedangkan cabai rawit hijau berada di angka Rp49.250 per kilogram.
Sementara itu, harga daging ayam ras segar mencapai Rp38.600 per kilogram.
Untuk daging sapi, kualitas I dipatok Rp149.200 per kilogram dan kualitas II sebesar Rp141.000 per kilogram.
Komoditas gula juga relatif stabil. Gula pasir premium dijual Rp20.150 per kilogram, sedangkan gula pasir lokal bertahan di level Rp19.100 per kilogram.
Adapun untuk minyak goreng, harga minyak goreng curah tercatat Rp20.450 per liter.
Minyak goreng kemasan bermerek I dijual Rp23.850 per liter, sedangkan minyak goreng kemasan bermerek II berada di harga Rp23.400 per liter.
Data PIHPS tersebut merupakan acuan harga rata-rata nasional di tingkat pedagang eceran dan dapat berbeda di setiap daerah, tergantung kondisi pasokan, distribusi, serta permintaan pasar. (kangtop)
