KONCOdewe.com – Sejumlah komoditas pangan utama di pasar eceran nasional masih menunjukkan pergerakan harga yang cukup dinamis.
Berdasarkan data terbaru dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, cabai rawit merah masih menjadi salah satu komoditas dengan harga tertinggi pada Sabtu (30/5/2026).
Hingga pukul 09.45 WIB, harga rata-rata cabai rawit merah tercatat sebesar Rp82.450 per kilogram.
Sementara itu, telur ayam ras dijual dengan harga rata-rata Rp30.500 per kilogram di tingkat pedagang eceran.
Selain cabai dan telur, harga bumbu dapur juga masih relatif tinggi.
Bawang merah dipasarkan pada kisaran Rp50.750 per kilogram, sedangkan bawang putih berada di level Rp38.500 per kilogram.
Harga Beras Masih Stabil
Untuk komoditas beras, harga di pasar nasional cenderung stabil meskipun terdapat perbedaan antar kelas kualitas.
Beras kualitas bawah I tercatat Rp14.600 per kilogram, sementara kualitas bawah II berada di angka Rp14.450 per kilogram.
Kemudian, beras kualitas medium I dijual Rp16.150 per kilogram dan medium II sebesar Rp16.000 per kilogram.
Adapun beras kualitas super I mencapai Rp17.400 per kilogram, sedangkan kualitas super II dipasarkan seharga Rp16.950 per kilogram.
Cabai Tetap Jadi Penyumbang Inflasi Pangan
Tidak hanya cabai rawit merah, harga jenis cabai lainnya juga masih berada pada level tinggi.
Cabai merah besar tercatat Rp73.050 per kilogram, sedangkan cabai merah keriting mencapai Rp69.600 per kilogram.
Sementara cabai rawit hijau dijual dengan harga rata-rata Rp53.300 per kilogram.
Tingginya harga cabai di sejumlah daerah masih menjadi perhatian karena berpotensi memengaruhi pengeluaran rumah tangga dan sektor usaha kuliner.
Harga Daging Ayam dan Sapi
Pada kelompok bahan pangan hewani, harga daging ayam ras segar berada di level Rp39.200 per kilogram.
Sedangkan daging sapi kualitas I tercatat mencapai Rp150.700 per kilogram dan daging sapi kualitas II berada di kisaran Rp141.150 per kilogram.
Gula dan Minyak Goreng
Untuk komoditas gula, harga gula pasir premium berada pada level Rp20.250 per kilogram.
Sementara gula pasir lokal dijual rata-rata Rp19.100 per kilogram.
Di sisi lain, harga minyak goreng curah tercatat Rp20.550 per liter.
Adapun minyak goreng kemasan bermerek I dipasarkan seharga Rp24.000 per liter dan kemasan bermerek II berada di angka Rp23.150 per liter.
Perubahan harga pangan nasional dapat terjadi sewaktu-waktu seiring perkembangan pasokan, distribusi, kondisi cuaca, hingga permintaan pasar.
Karena itu, masyarakat disarankan untuk terus mengikuti informasi harga terbaru agar dapat mengatur kebutuhan belanja dengan lebih efektif. (kangtop)
