KONCOdewe.com – Harga gula pasir kualitas premium tercatat Rp20.650 per kilogram.
Sedangkan gula pasir lokal berada di angka Rp19.600 per kilogram berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, Senin (2/11/2026) pukul 20.43 WIB.
Data tersebut menunjukkan harga gula pasir premium lebih tinggi Rp1.050 per kilogram dibandingkan gula pasir lokal.
Kedua angka tersebut merupakan harga rata-rata di tingkat pedagang eceran secara nasional.
Selain gula pasir, PIHPS juga mencatat harga sejumlah kebutuhan pokok lainnya, mulai dari beras, bawang merah, bawang putih, cabai, daging ayam, daging sapi, minyak goreng, hingga telur ayam ras.
Pada kelompok bawang, harga bawang merah ukuran sedang tercatat Rp37.200 per kilogram.
Sementara itu, bawang putih ukuran sedang berada di level Rp38.500 per kilogram.
Untuk komoditas beras, kualitas bawah I dijual dengan harga rata-rata Rp14.950 per kilogram dan kualitas bawah II Rp14.900 per kilogram.
Beras medium I tercatat Rp16.700 per kilogram, sedangkan medium II Rp16.550 per kilogram.
Adapun beras kualitas super I berada di angka Rp17.950 per kilogram dan super II Rp17.500 per kilogram.
Harga berbagai jenis cabai juga tercatat cukup beragam.
Cabai merah besar mencapai Rp71.700 per kilogram, cabai merah keriting Rp85.000 per kilogram, cabai rawit hijau Rp78.000 per kilogram, serta cabai rawit merah Rp94.400 per kilogram.
Pada kelompok daging, harga daging ayam ras segar berada di level Rp39.050 per kilogram.
Daging sapi kualitas I tercatat Rp153.300 per kilogram, sedangkan kualitas II Rp144.700 per kilogram.
Sementara itu, harga minyak goreng curah mencapai Rp20.300 per kilogram.
Minyak goreng kemasan bermerek I dijual Rp24.500 per kilogram dan kemasan bermerek II Rp23.700 per kilogram.
Adapun telur ayam ras segar tercatat Rp29.450 per kilogram.
Daftar Lengkap Harga Pangan Nasional
Berikut rincian harga rata-rata komoditas pangan berdasarkan data PIHPS Nasional pada Senin (2/11/2026) pukul 20.43 WIB:
Bawang
- Bawang merah ukuran sedang: Rp37.200 per kg
- Bawang putih ukuran sedang: Rp38.500 per kg
Beras
- Beras kualitas bawah I: Rp14.950 per kg
- Beras kualitas bawah II: Rp14.900 per kg
- Beras kualitas medium I: Rp16.700 per kg
- Beras kualitas medium II: Rp16.550 per kg
- Beras kualitas super I: Rp17.950 per kg
- Beras kualitas super II: Rp17.500 per kg
Cabai
- Cabai merah besar: Rp71.700 per kg
- Cabai merah keriting: Rp85.000 per kg
- Cabai rawit hijau: Rp78.000 per kg
- Cabai rawit merah: Rp94.400 per kg
Daging
- Daging ayam ras segar: Rp39.050 per kg
- Daging sapi kualitas I: Rp153.300 per kg
- Daging sapi kualitas II: Rp144.700 per kg
Gula Pasir
- Gula pasir kualitas premium: Rp20.650 per kg
- Gula pasir lokal: Rp19.600 per kg
Minyak Goreng
- Minyak goreng curah: Rp20.300 per kg
- Minyak goreng kemasan bermerek I: Rp24.500 per kg
- Minyak goreng kemasan bermerek II: Rp23.700 per kg
Telur
- Telur ayam ras segar: Rp29.450 per kg
Harga tersebut merupakan rata-rata nasional di tingkat pedagang eceran.
Nilai jual di setiap daerah maupun pasar dapat berbeda karena dipengaruhi ketersediaan pasokan, permintaan masyarakat, serta kelancaran distribusi. (kangtop)
