KONCOdewe.com – Harga bawang putih ukuran sedang tercatat Rp38.500 per kilogram berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, Senin (2/11/2026) pukul 20.43 WIB.
Angka tersebut merupakan harga rata-rata di tingkat pedagang eceran secara nasional.
Pada periode yang sama, bawang merah ukuran sedang dijual dengan harga Rp37.200 per kilogram.
Dengan demikian, harga bawang putih tercatat lebih tinggi dibandingkan bawang merah.
Selain komoditas bawang, PIHPS juga memuat perkembangan harga berbagai kebutuhan pokok lainnya, seperti beras, cabai, daging ayam, daging sapi, gula pasir, minyak goreng, dan telur ayam ras.
Untuk kelompok beras, kualitas bawah I tercatat Rp14.950 per kilogram, sedangkan kualitas bawah II Rp14.900 per kilogram.
Beras medium I berada di angka Rp16.700 per kilogram dan medium II Rp16.550 per kilogram.
Sementara itu, beras kualitas super I mencapai Rp17.950 per kilogram dan super II sebesar Rp17.500 per kilogram.
Pada kelompok cabai, harga cabai merah besar tercatat Rp71.700 per kilogram.
Cabai merah keriting dijual Rp85.000 per kilogram, cabai rawit hijau Rp78.000 per kilogram, serta cabai rawit merah Rp94.400 per kilogram.
Untuk komoditas daging, harga daging ayam ras segar berada pada level Rp39.050 per kilogram.
Adapun daging sapi kualitas I mencapai Rp153.300 per kilogram dan kualitas II Rp144.700 per kilogram.
Harga gula pasir kualitas premium tercatat Rp20.650 per kilogram, sedangkan gula lokal Rp19.600 per kilogram.
Sementara itu, minyak goreng curah dijual dengan harga rata-rata Rp20.300 per kilogram.
Minyak goreng kemasan bermerek I berada di angka Rp24.500 per kilogram dan bermerek II Rp23.700 per kilogram.
Adapun telur ayam ras segar tercatat Rp29.450 per kilogram.
Daftar Lengkap Harga Pangan Nasional
Berikut rincian harga rata-rata berbagai komoditas pangan berdasarkan data PIHPS Nasional pada Senin (2/11/2026) pukul 20.43 WIB:
Bawang
- Bawang merah ukuran sedang: Rp37.200 per kg
- Bawang putih ukuran sedang: Rp38.500 per kg
Beras
- Beras kualitas bawah I: Rp14.950 per kg
- Beras kualitas bawah II: Rp14.900 per kg
- Beras kualitas medium I: Rp16.700 per kg
- Beras kualitas medium II: Rp16.550 per kg
- Beras kualitas super I: Rp17.950 per kg
- Beras kualitas super II: Rp17.500 per kg
Cabai
- Cabai merah besar: Rp71.700 per kg
- Cabai merah keriting: Rp85.000 per kg
- Cabai rawit hijau: Rp78.000 per kg
- Cabai rawit merah: Rp94.400 per kg
Daging
- Daging ayam ras segar: Rp39.050 per kg
- Daging sapi kualitas I: Rp153.300 per kg
- Daging sapi kualitas II: Rp144.700 per kg
Gula Pasir
- Gula pasir kualitas premium: Rp20.650 per kg
- Gula pasir lokal: Rp19.600 per kg
Minyak Goreng
- Minyak goreng curah: Rp20.300 per kg
- Minyak goreng kemasan bermerek I: Rp24.500 per kg
- Minyak goreng kemasan bermerek II: Rp23.700 per kg
Telur
- Telur ayam ras segar: Rp29.450 per kg
Harga tersebut merupakan rata-rata nasional di tingkat pedagang eceran.
Harga yang ditemukan di setiap daerah atau pasar dapat berbeda, bergantung pada ketersediaan pasokan, permintaan masyarakat, dan kelancaran distribusi. (kangtop)
