KONCOdewe.com – Harga sejumlah komoditas pangan di pasar eceran nasional mengalami perubahan pada Selasa, 27 Oktober 2026.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, penurunan harga terjadi pada sejumlah komoditas, termasuk cabai rawit merah, cabai merah besar, dan daging ayam ras.
Data PIHPS yang tercatat pada pukul 19.25 WIB menunjukkan harga cabai rawit merah berada di angka Rp 101.050 per kilogram (kg).
Nilai tersebut turun Rp 4.400 atau 4,17 persen dibandingkan harga sebelumnya.
Penurunan juga terjadi pada cabai merah besar yang tercatat Rp 72.900 per kg, atau berkurang Rp 2.800 (3,7 persen).
Sementara itu, cabai merah keriting dijual dengan harga rata-rata Rp 85.550 per kg, turun Rp 2.550 atau 2,89 persen.
Untuk cabai rawit hijau, harga justru mengalami kenaikan tipis sebesar Rp 50 atau 0,06 persen menjadi Rp 80.150 per kg.
Harga Beras Bervariasi
Pada kelompok beras, pergerakan harga terpantau beragam.
Beras kualitas bawah I tetap berada di angka Rp 14.950 per kg, sedangkan beras kualitas bawah II naik Rp 100 menjadi Rp 14.800 per kg.
Beras medium I tidak mengalami perubahan dan masih dijual Rp 16.650 per kg. Adapun beras medium II naik Rp 50 menjadi Rp 16.450 per kg.
Sementara itu, harga beras kualitas super I turun Rp 50 menjadi Rp 17.900 per kg.
Sebaliknya, beras super II mengalami kenaikan Rp 50 sehingga mencapai Rp 17.450 per kg.
Bawang Merah dan Bawang Putih Kompak Turun
Harga bawang merah ukuran sedang tercatat Rp 37.100 per kg, turun Rp 150 atau 0,4 persen.
Penurunan lebih besar terjadi pada bawang putih ukuran sedang yang berada di angka Rp 38.150 per kg, setelah terkoreksi Rp 600 atau 1,55 persen.
Harga Daging Ayam dan Sapi
Komoditas protein hewani juga mengalami penurunan harga. Daging ayam ras segar tercatat Rp 39.550 per kg, turun Rp 1.050 atau 2,59 persen.
Untuk daging sapi kualitas I, harga rata-rata mencapai Rp 152.500 per kg setelah turun Rp 150 atau 0,1 persen.
Daging sapi kualitas II juga mengalami penurunan Rp 150 atau 0,1 persen menjadi Rp 143.450 per kg.
Sementara itu, telur ayam ras segar dijual dengan harga rata-rata Rp 29.600 per kg.
Angka tersebut turun Rp 100 atau 0,34 persen dibandingkan periode sebelumnya.
Harga Gula dan Minyak Goreng
Di kelompok gula pasir, harga kualitas premium masih bertahan di angka Rp 20.600 per kg. Adapun gula pasir lokal naik Rp 50 atau 0,26 persen menjadi Rp 19.400 per kg.
Untuk minyak goreng curah, harga tercatat Rp 20.250 per kg setelah turun Rp 50 atau 0,25 persen.
Minyak goreng kemasan bermerek 1 tidak mengalami perubahan dan masih berada di angka Rp 24.450 per kg.
Sementara itu, minyak goreng kemasan bermerek 2 turun Rp 50 atau 0,21 persen menjadi Rp 23.600 per kg.
Rincian Harga Pangan Nasional
Berikut daftar harga rata-rata komoditas pangan nasional berdasarkan data PIHPS pada Selasa, 27 Oktober 2026 pukul 19.25 WIB:
- Bawang merah ukuran sedang: Rp 37.100 per kg.
- Bawang putih ukuran sedang: Rp 38.150 per kg.
- Beras kualitas bawah I: Rp 14.950 per kg.
- Beras kualitas bawah II: Rp 14.800 per kg.
- Beras medium I: Rp 16.650 per kg.
- Beras medium II: Rp 16.450 per kg.
- Beras super I: Rp 17.900 per kg.
- Beras super II: Rp 17.450 per kg.
- Cabai merah besar: Rp 72.900 per kg.
- Cabai merah keriting: Rp 85.550 per kg.
- Cabai rawit hijau: Rp 80.150 per kg.
- Cabai rawit merah: Rp 101.050 per kg.
- Daging ayam ras segar: Rp 39.550 per kg.
- Daging sapi kualitas I: Rp 152.500 per kg.
- Daging sapi kualitas II: Rp 143.450 per kg.
- Gula pasir premium: Rp 20.600 per kg.
- Gula pasir lokal: Rp 19.400 per kg.
- Minyak goreng curah: Rp 20.250 per kg.
- Minyak goreng kemasan bermerek 1: Rp 24.450 per kg.
- Minyak goreng kemasan bermerek 2: Rp 23.600 per kg.
- Telur ayam ras segar: Rp 29.600 per kg.
Perubahan harga tersebut merupakan gambaran rata-rata nasional di tingkat pedagang eceran.
Harga yang ditemui masyarakat di pasar atau daerah masing-masing dapat berbeda sesuai kondisi pasokan, distribusi, dan permintaan. (kangtop)
