KONCOdewe.com – Harga cabai merah besar menjadi salah satu komoditas pangan dengan nilai tertinggi di tingkat pedagang eceran nasional.
Berdasarkan pembaruan Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia pada Selasa (4/8/2026).
Harga cabai merah besar tercatat mencapai Rp85.900 per kilogram (kg).
Selain cabai merah besar, komoditas cabai lainnya juga masih berada di level cukup tinggi.
Harga cabai rawit merah tercatat Rp61.450 per kg, cabai rawit hijau Rp51.500 per kg, sedangkan cabai merah keriting berada di angka Rp46.350 per kg.
Sementara itu, harga bawang merah mencapai Rp47.500 per kg dan bawang putih Rp47.700 per kg.
Untuk kebutuhan pangan pokok, PIHPS mencatat harga beras kualitas bawah I sebesar Rp15.750 per kg dan kualitas bawah II Rp15.450 per kg.
Beras medium I dijual Rp16.800 per kg, medium II Rp16.700 per kg, sedangkan beras kualitas super I dan super II masing-masing berada di level Rp18.050 per kg dan Rp17.850 per kg.
Pada kelompok protein hewani, harga daging ayam ras segar tercatat Rp40.250 per kg.
Adapun daging sapi kualitas I mencapai Rp152.600 per kg dan kualitas II sebesar Rp147.950 per kg.
Sementara itu, gula pasir premium dipasarkan Rp23.250 per kg, gula pasir lokal Rp20.000 per kg, minyak goreng curah Rp21.850 per liter.
Minyak goreng kemasan bermerek I Rp28.000 per liter, serta kemasan bermerek II Rp26.650 per liter. (kangtop)
