KONCOdewe.com – Harga cabai merah besar di tingkat pedagang eceran nasional pada Minggu (26/7/2026) tercatat berada di angka Rp48.150 per kilogram.
Berdasarkan data terbaru Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia.
Di tengah pergerakan harga pangan yang beragam, cabai merah besar masih menjadi salah satu komoditas yang banyak dipantau masyarakat.
Sementara itu, harga cabai rawit merah turun menjadi Rp54.400 per kilogram, atau melemah sekitar 4,98 persen dibandingkan hari sebelumnya.
Adapun cabai rawit hijau diperdagangkan seharga Rp51.850 per kilogram, sedangkan cabai merah keriting berada di level Rp46.250 per kilogram.
Harga Bawang Masih Melemah
Selain kelompok cabai, komoditas bawang juga mencatat penurunan harga.
Bawang merah ukuran sedang dipasarkan seharga Rp42.150 per kilogram, sedangkan bawang putih ukuran sedang turun menjadi Rp42.700 per kilogram.
Berbeda dengan komoditas hortikultura, kelompok protein hewani justru mengalami kenaikan.
Daging ayam ras segar kini dijual Rp39.100 per kilogram, daging sapi kualitas I mencapai Rp150.900 per kilogram, daging sapi kualitas II sebesar Rp141.900 per kilogram.
Sementara telur ayam ras segar naik menjadi Rp29.600 per kilogram.
Harga Beras Beragam Sesuai Kualitas
Untuk komoditas beras, harga masih bervariasi. Beras kualitas super I diperdagangkan Rp17.700 per kilogram, super II Rp17.150 per kilogram.
Medium I Rp16.400 per kilogram, medium II Rp16.200 per kilogram, sedangkan beras kualitas bawah I dan bawah II masing-masing dijual Rp14.750 dan Rp14.550 per kilogram.
Gula Pasir dan Minyak Goreng Tetap Stabil
Di sisi lain, harga gula pasir dan minyak goreng relatif tidak mengalami perubahan.
Gula pasir premium masih berada di level Rp20.300 per kilogram, gula pasir lokal Rp19.100 per kilogram, sedangkan minyak goreng curah dipasarkan Rp20.450 per liter.
Untuk minyak goreng kemasan bermerek I harganya Rp24.300 per liter, sementara kemasan bermerek II tercatat Rp23.400 per liter.
Harga berbagai komoditas pangan tersebut dapat berubah sewaktu-waktu mengikuti perkembangan pasokan, permintaan pasar, distribusi, serta kondisi cuaca yang memengaruhi hasil produksi di berbagai daerah. (kangtop)
