KONCOdewe.com – Pergerakan harga bahan pangan di pasar tradisional kembali mengarah naik pada Jumat (15/5/2026).
Mengacu pada data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional hingga pukul 10.00 WIB, sebanyak 14 komoditas tercatat mengalami kenaikan dibandingkan sehari sebelumnya.
Dari berbagai komoditas tersebut, cabai menjadi penyumbang kenaikan paling menonjol.
Harga cabai merah besar tercatat mencapai Rp61.400 per kilogram atau melonjak 17,18 persen.
Cabai merah keriting ikut naik 13,22 persen menjadi Rp56.950 per kilogram.
Sementara cabai rawit merah meningkat paling tinggi, yakni 18,97 persen hingga berada di level Rp77.750 per kilogram.
Kenaikan harga juga terjadi pada beras. Beras kualitas bawah satu naik 4,47 persen menjadi Rp15.200 per kilogram.
Beras kualitas bawah dua meningkat 7,22 persen menjadi Rp15.600 per kilogram, dan beras kualitas super dua naik tipis 0,59 persen menjadi Rp17.000 per kilogram.
Sejumlah komoditas lain turut mengalami peningkatan, seperti bawang merah ukuran sedang yang naik 12,18 persen menjadi Rp52.500 per kilogram.
Dan bawang putih ukuran sedang yang bertambah 9,71 persen menjadi Rp42.950 per kilogram.
Daging ayam ras segar naik 11,51 persen ke Rp43.600 per kilogram, sedangkan telur ayam ras meningkat 4,17 persen menjadi Rp32.450 per kilogram.
Untuk komoditas gula, gula pasir lokal naik 1,56 persen menjadi Rp19.500 per kilogram, sementara gula premium meningkat 5,2 persen menjadi Rp21.250 per kilogram.
Harga minyak goreng kemasan bermerek satu juga naik 4,62 persen menjadi Rp24.900 per kilogram dan merek dua naik 3,48 persen menjadi Rp23.800 per kilogram.
Meski demikian, tujuh komoditas lain justru mengalami penurunan harga.
Beras kualitas medium satu turun 0,62 persen menjadi Rp16.000 per kilogram, medium dua turun 0,94 persen menjadi Rp15.800 per kilogram.
Dan beras kualitas super satu turun 0,58 persen menjadi Rp17.250 per kilogram.
Cabai rawit hijau turun 4,05 persen menjadi Rp47.400 per kilogram.
Daging sapi kualitas satu turun 3,21 persen menjadi Rp143.050 per kilogram, daging sapi kualitas dua turun 5,21 persen menjadi Rp132.000 per kilogram.
Serta minyak goreng curah turun 3,15 persen menjadi Rp20.000 per kilogram.
Data ini menunjukkan fluktuasi harga pangan di pasar tradisional masih berlangsung, dengan tren kenaikan yang mendominasi pergerakan harga harian. (kangtop)
