KONCOdewe.com – Harga minyak goreng di tingkat pedagang eceran nasional pada Minggu (26/7/2026) masih relatif stabil berdasarkan data terbaru Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia.
Di tengah pergerakan beragam sejumlah bahan pangan, harga minyak goreng belum menunjukkan perubahan yang signifikan.
Untuk minyak goreng curah, harga tercatat Rp20.450 per liter.
Sementara itu, minyak goreng kemasan bermerek I diperdagangkan di level Rp24.300 per liter, sedangkan minyak goreng kemasan bermerek II berada di harga Rp23.400 per liter.
Stabilnya harga minyak goreng menjadi kabar baik bagi masyarakat karena komoditas ini merupakan salah satu kebutuhan pokok rumah tangga.
Gula Pasir Juga Cenderung Stabil
Selain minyak goreng, harga gula pasir juga tidak mengalami perubahan yang berarti.
Gula pasir kualitas premium masih dijual Rp20.300 per kilogram, sedangkan gula pasir lokal berada di level Rp19.100 per kilogram.
Di sisi lain, sejumlah komoditas pangan lainnya justru mengalami perubahan harga. Kelompok cabai masih mencatat tren penurunan.
Cabai rawit merah turun menjadi Rp54.400 per kilogram atau melemah sekitar 4,98 persen dibandingkan hari sebelumnya.
Adapun cabai rawit hijau dipasarkan Rp51.850 per kg, cabai merah besar Rp48.150 per kg, dan cabai merah keriting Rp46.250 per kg.
Bawang Turun, Daging dan Telur Naik
Harga bawang juga bergerak melemah. Bawang merah ukuran sedang kini dijual Rp42.150 per kilogram, sedangkan bawang putih ukuran sedang turun menjadi Rp42.700 per kilogram.
Berbeda dengan komoditas hortikultura, kelompok protein hewani justru mengalami kenaikan harga.
Daging ayam ras segar naik menjadi Rp39.100 per kilogram, daging sapi kualitas I mencapai Rp150.900 per kilogram, kualitas II sebesar Rp141.900 per kilogram.
Sementara telur ayam ras segar diperdagangkan di level Rp29.600 per kilogram.
Harga Beras Bergerak Variatif
Sementara itu, harga beras masih bervariasi sesuai jenis dan kualitasnya.
Beras kualitas super I dijual Rp17.700 per kilogram, super II Rp17.150 per kilogram, medium I Rp16.400 per kilogram, medium II Rp16.200 per kilogram.
Beras kualitas bawah I Rp14.750 per kilogram, dan beras kualitas bawah II Rp14.550 per kilogram.
Harga berbagai komoditas pangan tersebut dapat berubah sewaktu-waktu mengikuti kondisi pasokan, permintaan, distribusi, hingga perkembangan cuaca yang memengaruhi produksi di berbagai daerah. (kangtop)
