KONCOdewe.com – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional di bawah naungan Bank Indonesia mencatat pergerakan harga sejumlah komoditas pangan pada Kamis pukul 06.43 WIB yang menunjukkan variasi di tingkat pedagang eceran.
Komoditas cabai rawit merah menjadi salah satu yang mencatat harga tertinggi dengan posisi Rp75.700 per kilogram (kg), sementara telur ayam ras berada di kisaran Rp30.200 per kg.
Mengacu pada data PIHPS yang dihimpun di Jakarta, selain cabai rawit merah dan telur ayam, sejumlah bahan pangan lain juga menunjukkan perbedaan harga di pasar nasional.
Bawang merah tercatat di level Rp55.700 per kg, sedangkan bawang putih berada di harga Rp41.600 per kg.
Untuk komoditas beras, harga terpantau beragam sesuai kualitasnya. Beras kualitas bawah I berada di angka Rp14.650 per kg, sementara bawah II sedikit lebih rendah yakni Rp14.500 per kg.
Beras medium I tercatat Rp16.250 per kg dan medium II Rp16.050 per kg.
Adapun beras kualitas super I berada di Rp17.500 per kg, sedangkan super II di Rp14.500 per kg.
Sementara itu, kelompok cabai lainnya juga mengalami perbedaan harga.
Cabai merah besar dijual Rp62.150 per kg, cabai merah keriting Rp57.650 per kg, dan cabai rawit hijau berada di angka Rp54.200 per kg.
Untuk komoditas protein hewani, daging ayam ras segar dipatok Rp37.350 per kg.
Sedangkan daging sapi kualitas I tercatat Rp148.600 per kg dan kualitas II berada di Rp139.750 per kg.
Pada komoditas gula pasir, harga gula kualitas premium berada di Rp20.250 per kg, sementara gula lokal sedikit lebih rendah di Rp19.900 per kg.
Adapun untuk minyak goreng, minyak goreng curah dijual Rp20.650 per liter.
Minyak goreng kemasan bermerek I berada di harga Rp24.100 per liter, sedangkan kemasan bermerek II tercatat Rp23.250 per liter.
PIHPS menegaskan bahwa pergerakan harga pangan ini masih bersifat dinamis dan dapat berubah sewaktu-waktu, dipengaruhi oleh kondisi pasokan, distribusi, serta situasi ekonomi di berbagai wilayah. (kangtop)
