KONCOdewe.com – Harga telur ayam ras segar di tingkat pedagang eceran secara nasional masih bertahan di angka Rp29.250 per kilogram pada Selasa (10/11/2026).
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, harga komoditas tersebut tidak mengalami perubahan dibandingkan pencatatan sebelumnya.
Data yang diperbarui pukul 21.04 WIB itu menunjukkan bahwa harga telur ayam ras relatif stabil di tengah perubahan harga sejumlah kebutuhan pokok lainnya, mulai dari bawang, beras, cabai, daging, gula pasir, hingga minyak goreng.
Harga Telur Ayam Ras Rp29.250 per Kilogram
PIHPS Nasional mencatat harga telur ayam ras segar masih berada di angka Rp29.250 per kilogram.
Tidak adanya perubahan harga menunjukkan komoditas ini relatif stabil dibandingkan sejumlah bahan pangan lain yang mengalami kenaikan maupun penurunan.
Sementara itu, harga daging ayam ras segar justru turun Rp600 atau 1,55 persen menjadi Rp38.150 per kilogram.
Berbeda dengan daging ayam, harga daging sapi mengalami kenaikan.
Daging sapi kualitas 1 mencapai Rp153.000 per kilogram, sedangkan kualitas 2 berada di angka Rp143.900 per kilogram.
Harga Bawang Merah dan Bawang Putih Naik
Pada kelompok bawang, harga bawang merah ukuran sedang tercatat Rp37.550 per kilogram setelah naik Rp200 atau 0,54 persen.
Bawang putih ukuran sedang juga mengalami kenaikan Rp150 atau 0,39 persen sehingga mencapai Rp38.400 per kilogram.
Harga Beras Seluruh Kualitas Mengalami Kenaikan
Seluruh kategori beras yang tercantum dalam data PIHPS mengalami kenaikan harga.
Beras kualitas bawah I dijual Rp15.000 per kilogram, naik Rp50 atau 0,33 persen.
Beras bawah II mencapai Rp14.800 per kilogram setelah bertambah Rp50 atau 0,34 persen.
Untuk kategori medium, beras medium I berada di angka Rp16.700 per kilogram, meningkat Rp50 atau 0,30 persen.
Sementara beras medium II tercatat Rp16.550 per kilogram, naik Rp50 atau 0,30 persen.
Adapun beras super I mencapai Rp18.100 per kilogram setelah naik Rp100 atau 0,56 persen.
Beras super II juga meningkat Rp100 atau 0,57 persen menjadi Rp17.550 per kilogram.
Harga Cabai Rawit Merah Tembus Rp97.300
Di kelompok cabai, harga rawit merah mengalami kenaikan Rp2.400 atau 2,53 persen menjadi Rp97.300 per kilogram.
Sebaliknya, harga cabai merah besar turun Rp1.400 atau 1,99 persen menjadi Rp69.000 per kilogram.
Cabai merah keriting juga melemah Rp1.100 atau 1,25 persen menjadi Rp86.900 per kilogram.
Sementara itu, cabai rawit hijau turun Rp1.050 atau 1,37 persen sehingga berada di angka Rp75.450 per kilogram.
Harga Gula Pasir dan Minyak Goreng Ikut Naik
Harga gula pasir premium tercatat Rp20.750 per kilogram setelah meningkat Rp100 atau 0,48 persen.
Gula pasir lokal juga naik Rp200 atau 1,03 persen menjadi Rp19.700 per kilogram.
Untuk minyak goreng curah, harga rata-rata berada di angka Rp20.350 per kilogram, bertambah Rp50 atau 0,25 persen.
Minyak goreng kemasan bermerek 1 dijual Rp24.450 per kilogram setelah naik Rp100 atau 0,41 persen.
Sementara minyak goreng kemasan bermerek 2 mencapai Rp23.800 per kilogram, meningkat Rp200 atau 0,85 persen.
Pergerakan harga tersebut memperlihatkan kondisi yang beragam pada pasar kebutuhan pokok.
Data PIHPS Nasional dapat menjadi salah satu acuan masyarakat untuk memantau perkembangan harga pangan di tingkat pedagang eceran. (kangtop)
