KONCOdewe.com – Harga bawang merah ukuran sedang mengalami kenaikan menjadi Rp37.550 per kilogram pada Selasa (10/11/2026).
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, harga tersebut bertambah Rp200 atau sekitar 0,54 persen dibandingkan pencatatan sebelumnya.
Kenaikan harga juga terjadi pada bawang putih ukuran sedang yang kini mencapai Rp38.400 per kilogram.
Data PIHPS yang diperbarui pukul 21.04 WIB itu turut mencatat perubahan harga pada beras, cabai, daging, gula pasir, minyak goreng, hingga telur ayam ras.
Harga Bawang Merah Rp37.550 per Kilogram
Bawang merah ukuran sedang dijual dengan harga rata-rata Rp37.550 per kilogram setelah mengalami kenaikan Rp200 atau 0,54 persen.
Sementara itu, bawang putih ukuran sedang tercatat lebih mahal, yakni Rp38.400 per kilogram.
Harga komoditas tersebut naik Rp150 atau 0,39 persen dibandingkan data sebelumnya.
Dengan demikian, terdapat selisih harga Rp850 per kilogram antara bawang merah dan bawang putih ukuran sedang.
Harga Beras Seluruh Kualitas Mengalami Kenaikan
Harga beras di tingkat eceran menunjukkan kenaikan pada seluruh kategori yang tercantum dalam data PIHPS.
Beras kualitas bawah I berada di angka Rp15.000 per kilogram setelah naik Rp50 atau 0,33 persen.
Beras bawah II tercatat Rp14.800 per kilogram, meningkat Rp50 atau 0,34 persen.
Untuk kategori medium, beras medium I dijual Rp16.700 per kilogram, naik Rp50 atau 0,30 persen.
Sementara beras medium II mencapai Rp16.550 per kilogram setelah bertambah Rp50 atau 0,30 persen.
Adapun beras super I mengalami kenaikan Rp100 atau 0,56 persen menjadi Rp18.100 per kilogram.
Beras super II juga meningkat Rp100 atau 0,57 persen sehingga mencapai Rp17.550 per kilogram.
Harga Cabai Rawit Merah Tembus Rp97.300
Pada kelompok cabai, harga rawit merah mengalami kenaikan Rp2.400 atau 2,53 persen menjadi Rp97.300 per kilogram.
Sebaliknya, tiga jenis cabai lainnya mengalami penurunan. Cabai merah besar turun Rp1.400 atau 1,99 persen menjadi Rp69.000 per kilogram.
Cabai merah keriting melemah Rp1.100 atau 1,25 persen menjadi Rp86.900 per kilogram.
Sementara cabai rawit hijau turun Rp1.050 atau 1,37 persen menjadi Rp75.450 per kilogram.
Harga Daging Ayam Turun, Daging Sapi Naik
Harga daging ayam ras segar tercatat Rp38.150 per kilogram. Angka tersebut turun Rp600 atau 1,55 persen dibandingkan pencatatan sebelumnya.
Berbeda dengan ayam, harga daging sapi justru mengalami kenaikan. Daging sapi kualitas 1 mencapai Rp153.000 per kilogram setelah naik Rp400 atau 0,26 persen.
Sementara itu, daging sapi kualitas 2 meningkat Rp400 atau 0,28 persen menjadi Rp143.900 per kilogram.
Harga Gula Pasir dan Minyak Goreng
Harga gula pasir premium naik Rp100 atau 0,48 persen menjadi Rp20.750 per kilogram.
Adapun gula pasir lokal meningkat Rp200 atau 1,03 persen sehingga mencapai Rp19.700 per kilogram.
Untuk minyak goreng curah, harga rata-ratanya berada di angka Rp20.350 per kilogram setelah naik Rp50 atau 0,25 persen.
Minyak goreng kemasan bermerek 1 dijual Rp24.450 per kilogram, meningkat Rp100 atau 0,41 persen.
Sementara minyak goreng kemasan bermerek 2 mencapai Rp23.800 per kilogram setelah naik Rp200 atau 0,85 persen.
Harga Telur Ayam Ras Masih Stabil
Di tengah perubahan harga sejumlah kebutuhan pokok, telur ayam ras segar belum mengalami perubahan.
Berdasarkan data PIHPS Nasional pada Selasa (10/11/2026) pukul 21.04 WIB, harga telur ayam ras masih bertahan di angka Rp29.250 per kilogram.
Pergerakan harga berbagai komoditas tersebut memperlihatkan adanya kenaikan dan penurunan secara bersamaan.
Data PIHPS Nasional dapat menjadi salah satu referensi masyarakat untuk memantau perkembangan harga kebutuhan pokok di tingkat pedagang eceran. (kangtop)
