KONCOdewe.com – Harga gula pasir premium dan gula pasir lokal di pasar eceran nasional sama-sama mengalami kenaikan pada Jumat (30/10/2026).
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia.
Gula pasir premium naik Rp50 menjadi Rp20.600 per kilogram (kg), sedangkan gula pasir lokal meningkat Rp100 menjadi Rp19.500 per kg.
Kenaikan tersebut menunjukkan adanya perubahan harga pada dua jenis gula yang banyak digunakan masyarakat untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari.
Dibandingkan pencatatan sebelumnya, kenaikan gula pasir lokal tercatat lebih besar daripada gula kualitas premium.
Data PIHPS yang diperbarui pada Jumat pukul 14.15 WIB juga memperlihatkan pergerakan harga sejumlah bahan pangan lainnya.
Beberapa komoditas mengalami penurunan, sementara sebagian masih bertahan dan lainnya mengalami kenaikan tipis.
Pada kelompok cabai, penurunan paling besar terjadi pada cabai rawit merah. Harganya tercatat Rp96.200 per kg setelah turun Rp6.750 atau sekitar 6,56 persen.
Cabai merah besar turun Rp4.000 atau 5,29 persen menjadi Rp71.600 per kg.
Sementara cabai merah keriting berkurang Rp2.600 atau 3,02 persen menjadi Rp83.500 per kg. Cabai rawit hijau juga melemah Rp1.050 menjadi Rp78.350 per kg.
Untuk komoditas daging, harga ayam ras segar turun Rp950 atau 2,38 persen menjadi Rp39.000 per kg.
Sebaliknya, daging sapi kualitas 1 naik Rp150 menjadi Rp152.700 per kg, sedangkan kualitas 2 meningkat Rp200 menjadi Rp143.700 per kg.
Sementara itu, harga beras menunjukkan pergerakan yang relatif terbatas.
Beras kualitas bawah I naik Rp50 menjadi Rp14.950 per kg dan bawah II menjadi Rp14.800 per kg.
Beras medium I masih dijual Rp16.650 per kg, sedangkan medium II berada di angka Rp16.450 per kg.
Beras super I bertahan Rp18.000 per kg, sementara super II naik Rp50 menjadi Rp17.450 per kg.
Pada kelompok bawang, harga bawang merah ukuran sedang tidak berubah dan bertahan Rp37.100 per kg.
Adapun bawang putih ukuran sedang turun Rp200 menjadi Rp38.250 per kg.
Di sektor minyak goreng, harga curah masih stabil Rp20.350 per kg.
Minyak goreng kemasan bermerek 1 naik Rp50 menjadi Rp24.400 per kg, sedangkan kemasan bermerek 2 tetap Rp23.600 per kg.
Adapun telur ayam ras segar mengalami penurunan Rp200 atau 0,68 persen menjadi Rp29.350 per kg.
Dengan demikian, harga gula pasir premium pada Jumat (30/10/2026) tercatat Rp20.600 per kg, sedangkan gula pasir lokal mencapai Rp19.500 per kg.
Keduanya mengalami kenaikan dibandingkan pencatatan sebelumnya berdasarkan data PIHPS Bank Indonesia.
Daftar Harga Pangan Nasional
Berikut rincian harga rata-rata bahan pangan nasional berdasarkan data PIHPS Bank Indonesia pada Jumat (30/10/2026) pukul 14.15 WIB:
Bawang
- Bawang merah ukuran sedang: Rp37.100 per kg (tetap).
- Bawang putih ukuran sedang: Rp38.250 per kg (turun Rp200).
Beras
- Beras kualitas bawah I: Rp14.950 per kg (naik Rp50).
- Beras kualitas bawah II: Rp14.800 per kg (naik Rp50).
- Beras medium I: Rp16.650 per kg (tetap).
- Beras medium II: Rp16.450 per kg (tetap).
- Beras super I: Rp18.000 per kg (tetap).
- Beras super II: Rp17.450 per kg (naik Rp50).
Cabai
- Cabai merah besar: Rp71.600 per kg (turun Rp4.000).
- Cabai merah keriting: Rp83.500 per kg (turun Rp2.600).
- Cabai rawit hijau: Rp78.350 per kg (turun Rp1.050).
- Cabai rawit merah: Rp96.200 per kg (turun Rp6.750).
Daging
- Daging ayam ras segar: Rp39.000 per kg (turun Rp950).
- Daging sapi kualitas 1: Rp152.700 per kg (naik Rp150).
- Daging sapi kualitas 2: Rp143.700 per kg (naik Rp200).
Gula
- Gula pasir kualitas premium: Rp20.600 per kg (naik Rp50).
- Gula pasir lokal: Rp19.500 per kg (naik Rp100).
Minyak Goreng
- Minyak goreng curah: Rp20.350 per kg (tetap).
- Minyak goreng kemasan bermerek 1: Rp24.400 per kg (naik Rp50).
- Minyak goreng kemasan bermerek 2: Rp23.600 per kg (tetap).
Telur
- Telur ayam ras segar: Rp29.350 per kg (turun Rp200).
