KONCOdewe.com – Harga bawang putih menjadi salah satu komoditas pangan yang cukup diperhatikan dalam daftar harga bahan pokok nasional.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, harga bawang putih tercatat Rp39.400 per kilogram (kg) pada Minggu (13/9/2026).
Angka tersebut menempatkan harga bawang putih lebih tinggi dibandingkan bawang merah yang berada di level Rp37.700 per kg.
Data PIHPS tersebut merupakan harga rata-rata di tingkat pedagang eceran secara nasional.
Harga Bawang Putih Rp39.400 per Kg
Bawang putih menjadi salah satu bahan dapur yang banyak digunakan masyarakat untuk berbagai kebutuhan memasak.
Karena itu, perubahan harga komoditas ini turut menjadi perhatian, terutama bagi rumah tangga maupun pelaku usaha kuliner.
Dalam catatan PIHPS, selain bawang putih dan bawang merah, sejumlah komoditas pangan lainnya juga berada pada level harga yang beragam.
Cabai rawit merah, misalnya, tercatat mencapai Rp90.050 per kg, sedangkan telur ayam ras berada di angka Rp29.900 per kg.
Harga Beras Masih Beragam
Untuk komoditas beras, PIHPS mencatat harga yang berbeda berdasarkan kualitasnya.
Beras kualitas bawah I berada di harga Rp14.800 per kg, sementara kualitas bawah II Rp14.700 per kg.
Beras kualitas medium I tercatat Rp16.550 per kg dan medium II Rp16.400 per kg.
Sementara itu, beras kualitas super I menjadi yang tertinggi dengan harga Rp17.850 per kg, sedangkan super II berada di level Rp17.300 per kg.
Harga Cabai hingga Daging
Komoditas cabai juga menunjukkan perbedaan harga cukup lebar.
Cabai merah besar tercatat Rp54.200 per kg, cabai merah keriting Rp62.950 per kg, sedangkan cabai rawit hijau mencapai Rp64.700 per kg.
Untuk kebutuhan protein hewani, harga daging ayam ras segar berada di angka Rp42.500 per kg.
Daging sapi kualitas I tercatat Rp152.150 per kg dan kualitas II Rp142.850 per kg.
Harga Gula dan Minyak Goreng
Sementara itu, harga gula pasir premium tercatat Rp20.300 per kg dan gula pasir lokal Rp19.100 per kg.
Untuk minyak goreng, harga minyak goreng curah berada di level Rp20.500 per liter.
Minyak goreng kemasan bermerek I tercatat Rp24.300 per liter, sedangkan kemasan bermerek II Rp23.500 per liter.
Dengan demikian, harga bawang putih pada 13 September 2026 berada di angka Rp39.400 per kg, lebih tinggi Rp1.700 dibandingkan harga bawang merah.
Data harga pangan tersebut dapat menjadi salah satu acuan masyarakat dalam memantau perkembangan harga kebutuhan pokok di tingkat nasional. (kangtop)
