KONCOdewe.com – Data terbaru dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia menunjukkan perkembangan harga sejumlah bahan pangan di tingkat pedagang eceran pada Jumat (7/8/2026).
Berdasarkan pembaruan tersebut, cabai rawit merah masih menjadi salah satu komoditas dengan harga tinggi, yakni Rp58.750 per kilogram.
Sedangkan telur ayam ras dipasarkan dengan harga rata-rata Rp29.500 per kilogram.
Komoditas bumbu dapur juga mengalami pergerakan harga. Bawang merah tercatat berada di angka Rp39.550 per kilogram, sementara bawang putih dijual Rp41.150 per kilogram.
Untuk kelompok beras, harga beras kualitas bawah I mencapai Rp14.800 per kilogram, kualitas bawah II Rp14.600 per kilogram.
Medium I Rp16.400 per kilogram, medium II Rp16.200 per kilogram, sedangkan beras super I dibanderol Rp17.700 per kilogram dan super II Rp17.150 per kilogram.
Pada kelompok hortikultura, cabai merah besar dipasarkan seharga Rp48.350 per kilogram, cabai merah keriting Rp48.950 per kilogram, serta cabai rawit hijau mencapai Rp51.950 per kilogram.
Sementara itu, harga daging ayam ras segar berada di level Rp40.250 per kilogram, daging sapi kualitas I sebesar Rp151.000 per kilogram, dan daging sapi kualitas II tercatat Rp142.200 per kilogram.
Untuk komoditas kebutuhan sehari-hari lainnya, gula pasir premium dijual Rp20.300 per kilogram, sedangkan gula pasir lokal berada di angka Rp19.050 per kilogram.
Adapun minyak goreng curah dipasarkan Rp20.500 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I seharga Rp24.300 per liter, dan minyak goreng kemasan bermerek II sebesar Rp23.500 per liter.
Data tersebut merupakan acuan harga rata-rata nasional yang dihimpun PIHPS dari berbagai daerah di Indonesia. (kangtop)
