KONCOdewe.com – Harga sejumlah bahan pangan pada 21 September 2026 pukul 19.48 WIB masih menunjukkan perubahan yang relatif terbatas.
Di tengah pergerakan harga berbagai kebutuhan pokok, komoditas daging menjadi salah satu yang turut mengalami perubahan, baik pada daging ayam maupun sapi.
Harga Daging Ayam dan Sapi
Harga daging ayam ras segar tercatat Rp42.400 per kilogram, turun Rp200 atau sekitar 0,47 persen dibandingkan pemantauan sebelumnya.
Penurunan tipis ini membuat harga ayam berada sedikit di bawah level sebelumnya.
Sementara itu, harga daging sapi kualitas 1 mencapai Rp152.250 per kilogram, naik Rp150 atau sekitar 0,1 persen.
Adapun daging sapi kualitas 2 berada di Rp142.950 per kilogram, mengalami kenaikan Rp200 atau sekitar 0,14 persen.
Jika dibandingkan, terdapat selisih harga yang cukup lebar antara daging ayam dan sapi.
Harga daging sapi kualitas 1 terpaut Rp109.850 per kilogram dari daging ayam ras segar, sedangkan selisih dengan daging sapi kualitas 2 mencapai Rp100.550 per kilogram.
Harga Beras
Pada kelompok beras, mayoritas harga masih bertahan. Beras kualitas bawah I berada di Rp14.900 per kilogram dan bawah II Rp14.700 per kilogram.
Beras medium I tercatat Rp16.600, sedangkan medium II Rp16.400 per kilogram.
Untuk beras kualitas super, harga super I mencapai Rp17.900 per kilogram, naik Rp50. Sementara super II masih stabil di Rp17.300 per kilogram.
Bumbu Dapur dan Cabai
Harga bawang merah ukuran sedang turun Rp50 menjadi Rp37.300 per kilogram, sedangkan bawang putih ukuran sedang masih berada di Rp39.250 per kilogram.
Sementara itu, cabai merah besar turun menjadi Rp55.800 per kilogram. Berbeda dengan cabai merah keriting yang naik Rp1.900 menjadi Rp68.350 per kilogram.
Cabai rawit hijau juga meningkat menjadi Rp66.850, sedangkan cabai rawit merah mencapai Rp93.250 per kilogram.
Gula, Minyak dan Telur
Harga gula pasir premium turun Rp50 menjadi Rp20.300 per kilogram, sementara gula pasir lokal juga turun Rp50 menjadi Rp19.100 per kilogram.
Untuk minyak goreng, jenis curah naik Rp100 menjadi Rp20.500 per kilogram.
Minyak goreng kemasan bermerek 1 berada di Rp24.350 per kilogram, sedangkan bermerek 2 Rp23.500 per kilogram, keduanya masih stabil.
Adapun harga telur ayam ras segar mengalami kenaikan Rp100 menjadi Rp30.050 per kilogram.
Secara keseluruhan, perubahan harga pangan pada 21 September 2026 masih tergolong terbatas.
Daging ayam ras segar mengalami penurunan tipis, sedangkan daging sapi kualitas 1 dan 2 justru bergerak naik, sehingga konsumen perlu mencermati perkembangan harga dari waktu ke waktu. (kangtop)
