KONCOdewe.com – Harga daging ayam ras segar mengalami penurunan pada Sabtu (10/10/2026).
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia, harga komoditas ini turun Rp550 atau 1,31% menjadi Rp41.350 per kilogram.
Penurunan harga daging ayam tersebut menjadi salah satu kabar di tengah pergerakan harga bahan pangan yang cenderung beragam.
Sejumlah komoditas seperti beras, cabai, daging sapi, dan gula pasir justru mengalami kenaikan harga harian.
Harga Daging Ayam Turun, Telur Ikut Melemah
Selain daging ayam ras segar, harga telur ayam ras segar juga mengalami penurunan. Harganya berkurang Rp150 atau 0,5% menjadi Rp29.700 per kilogram.
Sementara itu, harga daging sapi masih bergerak naik. Daging sapi kualitas I meningkat Rp100 atau 0,07% menjadi Rp152.650 per kilogram.
Adapun daging sapi kualitas II naik Rp600 atau 0,42% menjadi Rp144.000 per kilogram.
Perbedaan pergerakan harga tersebut menunjukkan bahwa penurunan pada komoditas unggas tidak diikuti oleh seluruh jenis bahan pangan hewani.
Harga Cabai Naik, Rawit Merah Tembus Rp103.450
Kenaikan cukup besar tercatat pada kelompok cabai. Harga cabai merah besar naik Rp7.800 atau 12,35% menjadi Rp70.950 per kilogram.
Cabai merah keriting meningkat Rp9.600 atau 12,85% menjadi Rp84.300 per kilogram.
Sementara cabai rawit hijau naik Rp6.550 atau 9,32% menjadi Rp76.850 per kilogram.
Harga cabai rawit merah turut naik Rp2.900 atau 2,88% menjadi Rp103.450 per kilogram.
Angka tersebut menjadi harga tertinggi di antara jenis cabai yang tercantum dalam data PIHPS pada hari itu.
Harga Beras dan Gula Pasir Ikut Naik
Pada kelompok beras, kualitas bawah II naik Rp50 menjadi Rp14.750 per kilogram.
Beras medium I juga bertambah Rp50 menjadi Rp16.650 per kilogram, sedangkan beras super II meningkat Rp50 menjadi Rp17.400 per kilogram.
Sementara itu, beras kualitas bawah I masih bertahan di Rp14.900 per kilogram.
Beras medium II tidak berubah pada Rp16.400 per kilogram, sedangkan beras super I tetap Rp17.950 per kilogram.
Harga gula pasir premium naik Rp150 atau 0,74% menjadi Rp20.500 per kilogram. Gula pasir lokal juga meningkat Rp100 atau 0,52% menjadi Rp19.250 per kilogram.
Bawang dan Minyak Goreng Curah Turun
Penurunan harga juga terjadi pada bawang merah ukuran sedang, yang berkurang Rp250 atau 0,67% menjadi Rp37.050 per kilogram.
Bawang putih ukuran sedang turun Rp150 atau 0,39% menjadi Rp38.500 per kilogram.
Harga minyak goreng curah turut melemah Rp100 atau 0,49% menjadi Rp20.300 per kilogram.
Namun, minyak goreng kemasan bermerek 1 justru naik Rp50 menjadi Rp24.400 per kilogram.
Minyak goreng kemasan bermerek 2 juga bertambah Rp50 menjadi Rp23.600 per kilogram.
Perkembangan harga pangan tersebut dapat menjadi acuan bagi masyarakat untuk memantau perubahan biaya kebutuhan sehari-hari.
Meski demikian, harga di pasar setempat dapat berbeda sesuai wilayah, kondisi pasokan, dan pedagang. (kangtop)
