KONCOdewe.com – Harga bawang putih ukuran sedang di tingkat rata-rata nasional pada 15 September 2026 pukul 17.03 WIB tercatat Rp39.250 per kilogram.
Harga tersebut mengalami penurunan tipis sebesar Rp100 atau sekitar 0,25 persen dibandingkan periode sebelumnya.
Meski turun, harga bawang putih masih berada di atas Rp39 ribu per kilogram dan menjadi salah satu komoditas bumbu dapur yang cukup diperhatikan dalam pergerakan harga pangan hari ini.
Bawang putih sendiri menjadi salah satu bahan yang banyak digunakan untuk berbagai kebutuhan memasak sehari-hari.
Sebagai pembanding, harga bawang merah ukuran sedang berada di Rp37.250 per kilogram, turun Rp700 atau 1,84 persen.
Dengan demikian, harga bawang putih masih lebih tinggi sekitar Rp2.000 per kilogram dibandingkan bawang merah.
Pergerakan harga cukup terasa pada kelompok cabai. Cabai rawit merah tercatat sebagai yang termahal dengan harga Rp93.200 per kilogram, naik Rp2.050 atau 2,25 persen.
Cabai merah keriting mencapai Rp66.900 per kilogram setelah naik Rp5.900 atau 9,67 persen.
Sementara cabai rawit hijau berada di Rp66.650 per kilogram, naik Rp2.600 atau 4,06 persen, sedangkan cabai merah besar mencapai Rp56.150 per kilogram setelah naik Rp1.250 atau 2,28 persen.
Pada komoditas beras, sebagian besar harga masih relatif stabil.
Beras Kualitas Bawah I berada di Rp14.900 per kilogram, Bawah II Rp14.700, Medium I Rp16.600, Medium II Rp16.400, dan Super II Rp17.300. Beras Super I mengalami kenaikan tipis Rp50 menjadi Rp17.900 per kilogram.
Untuk kelompok protein hewani, harga daging ayam ras segar tercatat Rp42.650 per kilogram, naik Rp50.
Daging sapi kualitas 1 berada di Rp152.400 per kilogram setelah naik Rp450, sedangkan kualitas 2 mencapai Rp143.100 atau naik Rp350.
Harga telur ayam ras segar juga meningkat Rp250 menjadi Rp30.050 per kilogram.
Sementara itu, harga gula pasir premium turun Rp50 menjadi Rp20.300 per kilogram, sedangkan gula pasir lokal tetap Rp19.100.
Minyak goreng curah masih berada di Rp20.450 per kilogram.
Minyak goreng kemasan bermerk 1 turun Rp50 menjadi Rp24.300, sementara kemasan bermerk 2 bertahan di Rp23.500 per kilogram.
Dengan harga Rp39.250 per kilogram, bawang putih ukuran sedang tercatat mengalami penurunan tipis pada 15 September 2026.
Meski demikian, komoditas ini masih lebih mahal dibandingkan bawang merah dan tetap menjadi salah satu bahan pokok yang perlu diperhatikan karena penggunaannya cukup luas dalam kebutuhan dapur masyarakat. (kangtop)
