KONCOdewe.com – Harga bawang merah ukuran sedang di tingkat rata-rata nasional pada 15 September 2026 pukul 17.03 WIB tercatat Rp37.250 per kilogram.
Harga tersebut mengalami penurunan Rp700 atau sekitar 1,84 persen dibandingkan periode sebelumnya.
Penurunan ini membuat harga bawang merah bergerak berlawanan dengan sejumlah komoditas pangan lain yang justru mengalami kenaikan.
Meski turun, bawang merah masih menjadi salah satu bahan penting dalam kebutuhan dapur sehari-hari.
Jika dibandingkan dengan bawang putih, harga bawang merah saat ini lebih rendah.
Bawang putih ukuran sedang berada di Rp39.250 per kilogram, meski juga mengalami penurunan Rp100 atau 0,25 persen.
Artinya, terdapat selisih sekitar Rp2.000 per kilogram antara kedua komoditas tersebut.
Pergerakan harga cukup mencolok terlihat pada kelompok cabai. Cabai rawit merah menjadi yang termahal dengan harga Rp93.200 per kilogram, naik Rp2.050 atau 2,25 persen.
Cabai merah keriting mencapai Rp66.900 per kilogram setelah naik Rp5.900 atau 9,67 persen.
Cabai rawit hijau berada di Rp66.650 per kilogram, naik Rp2.600 atau 4,06 persen, sedangkan cabai merah besar tercatat Rp56.150 per kilogram setelah naik Rp1.250 atau 2,28 persen.
Untuk komoditas beras, sebagian besar harga masih relatif stabil.
Beras Kualitas Bawah I berada di Rp14.900 per kilogram, Bawah II Rp14.700, Medium I Rp16.600, Medium II Rp16.400, dan Super II Rp17.300.
Sementara Beras Super I mengalami kenaikan tipis Rp50 menjadi Rp17.900 per kilogram.
Pada kelompok protein hewani, harga daging ayam ras segar tercatat Rp42.650 per kilogram, naik Rp50 atau 0,12 persen.
Daging sapi kualitas 1 mencapai Rp152.400 per kilogram setelah naik Rp450, sedangkan kualitas 2 berada di Rp143.100 atau meningkat Rp350.
Harga telur ayam ras segar juga naik Rp250 menjadi Rp30.050 per kilogram.
Sementara itu, gula pasir premium berada di Rp20.300 per kilogram, turun Rp50, sedangkan gula pasir lokal tetap Rp19.100.
Minyak goreng curah bertahan di Rp20.450 per kilogram. Minyak goreng kemasan bermerk 1 turun Rp50 menjadi Rp24.300, sementara kemasan bermerk 2 tetap Rp23.500 per kilogram.
Dengan harga Rp37.250 per kilogram, bawang merah ukuran sedang mengalami penurunan 1,84 persen pada 15 September 2026.
Perubahan ini menjadi salah satu perkembangan harga bahan dapur yang perlu diperhatikan.
Terutama karena bawang merah merupakan komoditas yang banyak digunakan dalam berbagai masakan sehari-hari. (kangtop)
