KONCOdewe.com – Harga gula pasir premium menjadi salah satu komoditas yang paling mencuri perhatian dalam pembaruan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia pada Senin (27/7/2026) pagi.
Berdasarkan data terbaru, gula pasir premium dipasarkan dengan harga Rp23.000 per kilogram, sedangkan gula pasir lokal berada di angka Rp20.650 per kilogram.
Selain gula, sejumlah komoditas pangan lainnya juga mengalami pembaruan harga.
Cabai rawit merah tercatat dijual rata-rata Rp63.150 per kilogram, sementara cabai merah keriting mencapai Rp64.100 per kilogram, cabai merah besar Rp57.550 per kilogram, dan cabai rawit hijau Rp45.950 per kilogram.
Untuk kelompok bumbu dapur, harga bawang merah berada di level Rp43.400 per kilogram, sedangkan bawang putih dijual Rp46.950 per kilogram.
Sementara itu, telur ayam ras di tingkat pedagang eceran dipasarkan rata-rata Rp31.950 per kilogram.
Pada komoditas beras, PIHPS mencatat beras kualitas bawah I dijual Rp17.100 per kilogram, beras kualitas bawah II Rp16.700 per kilogram.
Beras medium I Rp18.300 per kilogram, beras medium II Rp18.000 per kilogram, sedangkan beras super I dan super II masing-masing dibanderol Rp19.200 dan Rp18.650 per kilogram.
Di sektor protein hewani, harga daging ayam ras segar mencapai Rp46.450 per kilogram.
Adapun daging sapi kualitas I dipasarkan Rp156.800 per kilogram, sementara kualitas II tercatat Rp146.250 per kilogram.
Untuk kebutuhan minyak goreng, harga minyak goreng curah berada di angka Rp21.700 per liter.
Minyak goreng kemasan bermerek I dijual Rp26.350 per liter, sedangkan minyak goreng kemasan bermerek II dipasarkan dengan harga Rp24.050 per liter.
Data tersebut merupakan pembaruan harga pangan yang dirilis PIHPS Nasional sebagai acuan perkembangan harga di tingkat konsumen. (kangtop)
