KONCOdewe.com – Lidah buaya atau Aloe vera telah lama dikenal sebagai tanaman herbal yang bermanfaat untuk perawatan rambut dan kulit.
Gel bening yang terdapat di dalam daunnya sering dimanfaatkan sebagai bahan alami untuk menjaga kelembapan kulit, mengurangi iritasi, hingga membantu menyuburkan rambut.
Namun, manfaat lidah buaya ternyata tidak berhenti pada perawatan kecantikan.
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa tanaman ini juga berpotensi memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh apabila diolah dan dikonsumsi dengan cara yang benar.
Tak heran jika dalam beberapa tahun terakhir, lidah buaya semakin banyak dimanfaatkan sebagai bahan dasar aneka makanan dan minuman kesehatan.
Kaya Senyawa Aktif yang Baik untuk Tubuh
Lidah buaya mengandung berbagai vitamin, mineral, enzim, antioksidan, serta senyawa bioaktif yang dipercaya berperan dalam menjaga kesehatan tubuh.
Di antaranya terdapat senyawa aloemodin dan aloin (kelompok antrakuinon) yang telah lama diteliti karena berpotensi membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Kandungan tersebut diyakini dapat membantu melancarkan buang air besar sehingga sering dimanfaatkan sebagai pencahar alami.
Meski demikian, konsumsinya tetap harus dilakukan secara bijak dan tidak berlebihan.
Selain itu, gel lidah buaya juga mengandung polisakarida yang diduga berperan dalam mendukung sistem kekebalan tubuh melalui berbagai mekanisme biologis.
Sejumlah penelitian masih terus dilakukan untuk mengkaji manfaat tersebut lebih lanjut.
Berpotensi Menjaga Kesehatan Pencernaan
Salah satu manfaat lidah buaya yang paling banyak dikenal adalah kemampuannya membantu menjaga fungsi saluran pencernaan.
Kandungan serat alami dan senyawa aktif di dalam gel lidah buaya dipercaya dapat membantu melancarkan proses pencernaan, mengurangi keluhan sembelit.
Serta menjaga keseimbangan saluran cerna apabila dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.
Meski demikian, para ahli tetap menyarankan agar konsumsi lidah buaya tidak dijadikan pengganti pengobatan medis, terutama bagi penderita gangguan pencernaan kronis.
Banyak Diolah Menjadi Makanan dan Minuman
Popularitas lidah buaya membuat tanaman ini kini banyak diolah menjadi berbagai produk pangan.
Di Indonesia maupun berbagai negara lain, lidah buaya hadir dalam bentuk:
- Jus lidah buaya
- Minuman kemasan
- Selai
- Gel siap konsumsi
- Manisan
- Campuran salad
- Bubuk herbal
- Es cendol atau dawet
- Potongan gel segar
Di beberapa negara seperti China, Taiwan, dan Hong Kong, lidah buaya bahkan sering dijadikan campuran teh herbal karena memberikan sensasi segar sekaligus dipercaya memiliki manfaat kesehatan.
Cara Membuat Jus Lidah Buaya di Rumah
Jus lidah buaya sebenarnya cukup mudah dibuat sendiri di rumah menggunakan daun yang sudah tua dan berdaging tebal.
Langkah pertama adalah mencuci daun hingga bersih, kemudian membelahnya memanjang untuk mengambil gel bening di bagian dalam.
Setelah itu, kerok gel menggunakan sendok dan hindari bagian getah kuning karena rasanya pahit.
Gel kemudian diblender tanpa tambahan air hingga menjadi cairan kental.
Setelah selesai, simpan di dalam lemari pendingin selama satu hingga dua hari agar teksturnya lebih lembut dan lendirnya berkurang.
Agar rasanya lebih nikmat, jus lidah buaya dapat dicampur dengan satu sendok madu sebelum disajikan.
Manfaat Lidah Buaya yang Sering Dikaitkan dengan Kesehatan
Selama bertahun-tahun, lidah buaya banyak dimanfaatkan sebagai bagian dari pengobatan tradisional.
Beberapa manfaat yang sering dikaitkan dengan konsumsi lidah buaya antara lain:
- Membantu menjaga kesehatan kulit.
- Mendukung daya tahan tubuh.
- Membantu mengatasi sembelit.
- Membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan.
- Berpotensi membantu mengontrol kadar kolesterol.
- Membantu menjaga stamina tubuh.
- Mendukung proses penyembuhan luka.
- Membantu meredakan peradangan ringan.
Selain itu, lidah buaya juga kerap dikaitkan dengan manfaat bagi penderita diabetes, asam urat, radang tenggorokan, hingga berbagai penyakit lainnya.
Namun, hingga kini sebagian besar klaim tersebut masih memerlukan penelitian klinis yang lebih kuat sehingga tidak dapat dijadikan sebagai terapi utama.
Tetap Konsumsi dengan Bijak
Walaupun memiliki banyak kandungan nutrisi dan senyawa aktif, lidah buaya tetap perlu dikonsumsi secara hati-hati.
Getah berwarna kuning yang berada tepat di bawah kulit daun mengandung aloin yang dapat menyebabkan diare atau gangguan pencernaan jika dikonsumsi berlebihan.
Karena itu, pastikan gel lidah buaya telah dibersihkan dengan baik sebelum diolah menjadi makanan atau minuman.
Lidah buaya dapat menjadi bagian dari pola hidup sehat apabila dikonsumsi dalam jumlah yang wajar, diolah dengan benar.
Serta diimbangi dengan pola makan bergizi, olahraga teratur, dan pemeriksaan kesehatan secara berkala.
Bagi penderita penyakit tertentu atau yang sedang menjalani pengobatan, konsultasi dengan tenaga medis tetap dianjurkan sebelum mengonsumsinya secara rutin. (kangtop)
