KONCOdewe.com – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional di bawah pengelolaan Bank Indonesia kembali mencatat pergerakan harga sejumlah bahan pokok pada Kamis pukul 06.43 WIB.
Data terbaru menunjukkan bahwa harga komoditas pangan di tingkat pedagang eceran masih mengalami variasi di berbagai wilayah.
Salah satu yang menjadi sorotan adalah harga daging sapi yang masih berada pada level tinggi, yakni antara Rp139.750 hingga Rp148.600 per kilogram (kg) tergantung kualitasnya.
Angka ini menjadi perhatian karena termasuk salah satu komoditas protein hewani dengan harga paling mahal di pasar saat ini.
Selain daging sapi, komoditas lain juga menunjukkan pergerakan harga. C
abai rawit merah tercatat sebagai yang tertinggi dengan harga Rp75.700 per kg, sementara telur ayam ras berada di level Rp30.200 per kg.
Untuk bumbu dapur, bawang merah dijual sekitar Rp55.700 per kg dan bawang putih di angka Rp41.600 per kg.
Sementara itu, harga beras juga bervariasi sesuai kualitas.
Beras kualitas bawah II berada di Rp14.500 per kg, sedikit di bawah bawah I yang di Rp14.650 per kg.
Beras medium II tercatat Rp16.050 per kg, medium I Rp16.250 per kg, dan beras kualitas super mencapai Rp17.500 per kg.
Komoditas cabai lainnya juga ikut bergerak, dengan cabai merah besar di Rp62.150 per kg, cabai merah keriting Rp57.650 per kg, serta cabai rawit hijau Rp54.200 per kg.
Untuk daging ayam ras segar, harga tercatat di Rp37.350 per kg.
Sementara gula pasir premium berada di Rp20.250 per kg dan gula lokal Rp19.900 per kg.
Adapun minyak goreng curah dijual Rp20.650 per liter, minyak kemasan bermerek I Rp24.100 per liter, dan bermerek II Rp23.250 per liter.
PIHPS menegaskan bahwa harga pangan masih bersifat dinamis dan dapat berubah sewaktu-waktu mengikuti kondisi pasokan, distribusi, serta faktor ekonomi di berbagai daerah. (kangtop)
